منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   أطباق موسمية (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=83)
-   -   ๑!i!๑ لقيمات والدتي الرمضانيه مصور من مطبخي ๑!i!๑ (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=5574)

وهج الذكرى 08-17-2011 09:32 PM

๑!i!๑ لقيمات والدتي الرمضانيه مصور من مطبخي ๑!i!๑
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبق ان قمت بإضافة اللقيمات الرمضانيه في
هذه الساحه بطريقتي الخاصه ..

واليوم سأقدم لكم طريقة والدتي في اعداده


http://www.gifs.net/Animation11/Food..._chocolate.gif


المقادير :

نصف علبه طحين أبيض ومثله طحين أسمر
2 ملعقة طعام خميره - فنجان شاي سكر عادي
ملعقه شاي هيل مطحون - حبات من التمر نقوم
بهرسه

مع الماء لمعرفة الطريقه أضغط هنا


ملاحظه : العلبه المستخدمه هي علبه السميد الحمراء


الطريقه :

- نقوم بخلط المقادير السابقه ثم نقوم بإضافة
الماء حتى تتكون لدينا عجينه متوسطه الليونه وليست
سائله


http://forum.hawahome.com/nupload/42832_1313604218.jpg


- نقوم بتغطيته ونترك العجينه تتخمر ساعه


http://forum.hawahome.com/nupload/42832_1313605105.jpg


- نقوم بتسخين الزيت في مقلاه
ثم نقوم بتهدئه الحراره وإسقاط اللقيمات
فيها ..


http://forum.hawahome.com/nupload/42832_1313605283.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/42832_1313605508.jpg


- توضع في مصفاة لحين الانتهاء من الكميه كامله


http://forum.hawahome.com/nupload/42832_1313605587.jpg


التزيين ( دبس أو عسل ) حسب رغبتكم


http://forum.hawahome.com/nupload/42832_1313605673.jpg


لا تنسوا والدتي من خالص دعائكم

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

بـيـلـسـان 08-17-2011 09:35 PM

ييعطيك العافيه وهج

بس مستغربه:sm241: تمر ينحط في لقيمات ....كيف يعني وشسمه تطلع حلوه:sm269:


شكرا لكك يلالغلا:sm217:

وهج الذكرى 08-17-2011 09:44 PM


بيلسان .. شاكره تشريفك للمشاركه

بخصوص التمر نحن نقوم بوضع الماء المهروس فيه التمر

فقط وهو يكسبه اللون الذهبي بدلا من اضافة الماء خاليا ..

وهو لذيذ للغايه ويوميا على المائده

شمس الاصيل 08-17-2011 11:04 PM

الله يخليها لك يارب .. وتسلم اياديها

ويسعدها يارب

وان شاء الله بنتها تطلع مثلها في صناعة اجمل الحلويات والذ الاطباق :sm239:

بالهناء والعافيه يارب

وهج الذكرى ممكن تجمعين لنا مقادير الاطباق .. في كتاب علشان نرسله للعرووسه في بيتها وتستفيد من خبرات الوالده ؟

الله يحفظها لك يارب

وهج الذكرى 08-18-2011 01:33 AM


شمس الاصيل .. شرفت المشاركه

بحضورك وطيب كلماتك وانا من والدتي أتعلم الحمدلله

و ان شاء الله العروسه ستتعلم لو كانت تهوى تعلم

الطبخ .. لا عدمت اطلالتك الجميله ..

فتنه حرف 08-18-2011 01:34 AM

وهج الذكرى
الله على شكل اللقيمات يجنن
الله يخلي لك الوالده ولايحرمك منها
قبلة طهر على جبينها الوضاء
تسلم الايادي
طريقه رائعه

سأقوم بتجربتها ان شاء الله
دائمًا تتحفيننا بفيض من الجمال
أعذب التحايا

بسمة روح 08-18-2011 01:50 AM



تسلم ايادي الماما يا وهوجة

وانا بقول انت شبه مين باطباقك
اتريها مامتك معلمتك
لقيمات رائعة وهوجة راح جربها ان شاء الله

يالله يا وهوجة عاوزين المزيد من طبخاتك الحلوة انتي ومامتك
وربي يخليها لك يارب .

روح الحياة 08-18-2011 02:48 AM

روووعه ماشاء الله تسلم ايدين الوالده يارب


عافاك ربي وهج

ابتسامة الحياة 08-18-2011 03:57 PM

تسلم ايادي الوالدة الكريمة وهج
لقمة القاضي احبها بس عمري لا حاولت اجربها
صحة و هنا لكم يا رب
احاول اجرب طريقة والدتك
تسلمو جميعا

هشام السعدون 08-18-2011 09:39 PM

جزاك الله خير اختي وهج على هذة الاكله ويارب يخليلك الوالده وتقبلي سلامي

الامل 08-22-2011 06:48 AM

يوووة شكلها يجنن تسلمين وهج الله يخلي لك الوالدة
انا ساويها بدون تمر
ذقتها مره عند ناس بتمر بس مسوينها محشيه يعني يحشوها تمر بعدين يقلوها

وهج الذكرى 09-15-2011 10:41 PM


أوراق الورد ..الروعه بتشريفك يا الغاليه

والله يخلي لكِ أهلك وأحبائك ولا يحرمك منهم

لا عدمت اطلالتك الدائمه ..

وهج الذكرى 09-16-2011 11:54 PM


بسمة روح .. ليتني أشبه امي

شاكره لك ويشرفني لو قمتِ بتطبيقها ..

وان شاء الله لن أبخل على هذه الساحه

وفي افادة اخواتي هنا ..

وهج الذكرى 09-17-2011 12:26 AM


عاشقة بني خالد .. الله يسلمك

مرورك يشرفني فكل الشكر لكِ

وهج الذكرى 06-20-2012 05:17 PM


ابتسامة الحياة ..الله يسلمك

شاكره تشريفك وفي انتظار عودتك

الينا بالسلامه ..

وهج الذكرى 06-20-2012 05:20 PM


هشام السعدون .. ويخلي لك والدتك

شاكره لك اخي لتشريفك .. لا عدمتك

وهج الذكرى 06-20-2012 05:27 PM



الامل .. ويخلي لكِ والدتك ويحفظها بحفظه

اللقيمات اليوم تقدم بحشوات مختلفه تمر أو جبن ..ولكن لقيمات

والدتي غير محشوه والاختلاف الوحيد انها تعجن بماء التمر ..

شاكره لكِ تشريفك للمشاركه

قارئ الفنجان 06-24-2012 02:26 PM

شي مشهــي ولذيذ

لاكن يفضل في القلي أن تكون نصف أستواء وتكون الــذ

الله يخليه لك

ورمضان يجمعنا

وهج الذكرى 06-24-2012 06:30 PM


قارئ الفنجان .. شرفتني بزيارتك الكريمه

وابداء رأيك ولكن جعل اللقيمات بنصف استواء يجعل

هذه اللقيمات معجنه من الداخل ولكن يختلف الامر

بانواع أخرى .. شاكره تواجدك وأهلا بك ..

مهدي 07-27-2014 02:41 PM

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354665001.gif

سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع

الذي أنار صفحات منتدانا
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفكِ دوما" أن شاء الله

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354665003.gif

وهج الذكرى 05-12-2015 02:54 PM


مهدي ..

الله يسلمك
شاكرة تشريفك وعذراً
لتأخري كل هذه المدة


النايفه 03-21-2018 10:01 PM

سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدانا
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع

اسير الذكريات 03-18-2022 09:14 PM

رد: ๑!i!๑ لقيمات والدتي الرمضانيه مصور من مطبخي ๑!i!๑
 
..
عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

احمد الحلو 03-19-2022 03:36 PM

رد: ๑!i!๑ لقيمات والدتي الرمضانيه مصور من مطبخي ๑!i!๑
 
طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو



الساعة الآن 07:04 PM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون