عجينة سريعة لكل أنواع الفطائر الرمضانية
عجينة سريعة لكل أنواعالفطائرالرمضانية ... ع السريييع يعني * مقادير العجينة : 6كأس طحين 2 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق ك نيدو 1معلقه كبيره ملح معلقة ص بيكنغ باودر بيضه معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم كوب حليب+نصف كوب لبن+ثلاث ارباع كوب زيت *** الحشوات حسب الرغبه انا حشيت زيت و زعتر جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء **** ** الطريقة : نضع في العجانه طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه http://img.t555t.com/imgcache/95531.jpg ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها http://img.t555t.com/imgcache/95532.jpg طريقة عمل معجنات 2013 معجنات معجنات سريعه وسهله http://img.t555t.com/imgcache/95533.jpgبعد التخمير تكون بهذا الشكل http://img.t555t.com/imgcache/95534.jpg تقطع قطع صغيره و تشكل ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك http://img.t555t.com/imgcache/95535.jpg وبعدين كذااا .. http://img.t555t.com/imgcache/95536.jpg نفرد القطعه و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعة العادية او السكينة حطي الحشوة في العجيينة وعلى طوول في الفرن .. ولا تحترق .. * بالعاااافية يا حلوين |
مقادير ووصفه
جداً سهله الله يعطيك الف عافيه |
ريماس رائع هو موضوعك .. اول مره اعرف ان هالمربع بيحضر لهالعجينه السريعه ... شكراً على المعلومه |
تسلم الايادي ريماس
هذه طريقة مختلفة على اللي اعرفه يعطيك العافية |
طرق كثيره لعجينه سهله ونتائج مضمونه
هنا وجدت احدها فكل الشكر ريماس على النقل . |
|
حلوه تسلم ايدك ريماس
|
كل الشكر لكِ ريماس .. والعجينة السريعة المفضلة عندي هي عجينة العشر دقائق .. وهي مضمونه .. |
يعطيكي العاااافيه
جميل جدا |
تسلم ايديك
|
الساعة الآن 10:33 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون