منتديات وهج الذكرى - مكرونة بالدجاج و البشاميل

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)

- - مكرونة بالدجاج و البشاميل (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=30291)

مكرونة بالدجاج و البشاميل

مكرونة بالدجاج و البشاميل

https://i.ytimg.com/vi/HO4qAIUqToY/hqdefault.jpg

المقادير
- 4 صدور دجاج مخلية مسلوقة
- مكرونة اسباجيتي مسلوقة
- 5 ونصف كوب ماء
- بصلة شرائح
- مرقة بودرة
- لبن بودرة
- بشاميل جاهز غير سميك
- مشروم
- جبنة موتزاريلا

https://vb.tgareed.org/attachments/584243/

1- تسلق صدور الدجاج مع البصل و بودرة مرقة دجاج في الماء ثم ترفع الصدور وتقطع شرائح وتصفى المرقة.
2- يحتفظ بـ 4 أكواب ونصف ثم يضاف اللبن البودرة إلى المرقة ويخلط في الخلاط ثم يسخن.
3- يضاف الدقيق لعمل البشاميل مع الخلط باستمرار حتى يسخن ثم يرفع من على النار وتوضع طبقة منه في البايركس بعد دهنه بالزيت.
4- يضاف الدجاج و المشروم ونصف كمية الجبن ثم تضاف نصف كمية المكرونة المسلوقة ثم نصف كمية البشاميل.
5- تترك في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تقدم ساخنة

طبخه بسيطه ولذيذه
لابد من التنويع
تسلم اياديك قلبي 🌹🌹

انسان وملاك534:
نور متصفحي بمرورك الراقي..
وردك الكريم فشكراً لك من الاعماق على هذه الزياره ..
لِـ روحك الجووري.

الغريبه534:
نور متصفحي بمرورك الراقي..
وردك الكريم فشكراً لك من الاعماق على هذه الزياره ..
لِـ روحك الجووري.

وارفة البيان534:
نور متصفحي بمرورك الراقي..
وردك الكريم فشكراً لك من الاعماق على هذه الزياره ..
لِـ روحك الجووري.

تسلم الأيادي ع الوصفة
يعطيك العافية

رد: مكرونة بالدجاج و البشاميل

كل الشكر والتقدير لك ولجهودك
أرق التحايا مع الورد