منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   كبسه سهله... (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=2216)

A B A D E E 11-19-2010 11:47 PM

كبسه سهله...
 
[CENTER]بسم الله نبدأ:


المقادير:


دجاج


جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره


البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم))


البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ))


ملح وزيت للطبخ


مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه





الطريقه :


اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه


انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي
وهنا بعد مااستوت صارت كذا


اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي




طلعي الدجاجه حطيها بصحن





واضيفي عليها ملعقة الكركم





وبتصير كذا






حمسي البصل في شوية زيت

لما يذبل ويحمر شوي




اضيفي البازلا والجزر

لما تذبل وتصير كذا





اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم





حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي





وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج





قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر





وحطي عليها شرايح فلفل رومي
وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان






اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا





اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق


وقدميييييييييييه





[CENTER]http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg



وبالعافيه عليكم


نواف ياسين 11-20-2010 12:15 AM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

طبق سهل ولزيز

الامل 11-20-2010 02:12 AM

مين اشوف حاط الطبخه :sm221::sm221::sm221:عبااادي
ياعيني على الرجال السنع الي يتعلم الطبخ قبل عرسه
ههههههههههههههه
ماراح اسيبك بالتعليقات الين يمر على زواجك سنه :sm244:

مشاء الله طباااخ مااااهر بس تكفى لاتطبخ للعروسه تذبحها

سلمت يداك عبادي
نراك بطبخة اخرى باذن الله بس تكون محاشي
وباذن الله باجرب الكبسه

وهج الذكرى 11-20-2010 07:00 AM


سلمت الايادي ..abadee

على هذه الكبسه السريعه والشهيه

بـيـلـسـان 11-21-2010 01:37 AM

http://www.ii1i.com/uploads5/6f1b79995b.gif

ياسسسسسسسسلام سلم عبادي

يعطيك العافيه على الكبسهـ ...

وتراني شفت الرخام بتاعكم ههههههه

http://www.ii1i.com/uploads5/6f1b79995b.gif

الامل 11-21-2010 03:05 AM

ههههههههههههههههه
بيسو شفنا الرخام والقدر والصحن بس هو مطنشنا مادري وش فيه ليكون جاه مغص من الاكله ههههههههههههههه

نقاء الثلج 11-29-2010 09:11 PM

والله شكلها بشهي بدي اجربها واحكيلكم النتيجة .. بس على مسؤولية عبادي .. الله يستر

خفايا الشوق 12-28-2010 03:36 AM

رهيب ياعبادي راح أسويها بإذن الله الجمعه وأسميها كبسة عبادي

أكثر من كذا شهره وش تبي

هههههههههه


الساعة الآن 11:23 PM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون