معمول الحج
 

معمول الحج
طريقة جميلة وعلى طريقة اهل السعودية و كثير مميزة ومشهورة في مكة مكرمة بمناسبة العيد الاضحى
المقادير
6 اكواب دقيق اسمر
2 ونص سمن مخلوط بزبدة
1 وربع حليب سائل
2 حبة بيض
2 ملعقة بيكنج بودر
1 ملعقة فانيليا
رشة ملح
كوب سكر
1 ملعقة طحين
1 ملعقة خليط من الشمر وحبة البركة واليانسون
طريقة
تضع المقادير الجافة وتخلط مع بعض
بعدها المقادير السائلة وتعجن
الحشوة
التمر يوضع عليها سمسم محمص او شوكلاته سائلة
ويبدا تكوير وتشكيل المعمول وينحشى بشوكلاته او التمر
ويدخل الفرن لين نضوج معمول ويصبح لونه ذهبي
ويتقدم مع عصير

دائما متميزة في الاختيار
سلمتي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودام لنا روعه مواضيعك

تسلمي حبيبتي

قطرات الندى على ورقة
أمتزجت برياحين الحياة ..
لجمال ما نزفت به اقلامكم ..
ولكم
باقه من الورود لهذا الجمال
كل الإحترام والتقدير ..
فكونوا بالجوار .. وتشريفكم دوماً

جميل جدا كانت ذكرياااات



يسلموووو

قطرات الندى على ورقة
أمتزجت برياحين الحياة ..
لجمال ما نزفت به اقلامكم ..
ولكم
باقه من الورود لهذا الجمال
كل الإحترام والتقدير ..
فكونوا بالجوار .. وتشريفكم دوماً

شُكرآ لِمروركُم يَ رفَآق
لكلمآتكُم وقعُ المَطر على آرآضٍ مُجدبة ")
آحييتُم دآخلِي بصدقْ
دُمتم لِي شمسآ لآ تغيبُ آبدآ