منتديات وهج الذكرى - عمل أصابع الموتزاريلا المقرمشة

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)

- - عمل أصابع الموتزاريلا المقرمشة (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=23246)

عمل أصابع الموتزاريلا المقرمشة

http://www.arab-lady.com/wp-content/...1497257379.jpg

المكونات:
جبن موتزاريلا قطعة مربعة.
كوب دقيق
نصف كوب نشا ذرة
4 بيضات
ملعقة حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
كوبان بقسماط خشن
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
زيت نباتي للقلي

طريقة الإعداد:

– قومي بتقطيع الجبن إلى مستطيلات كالأصابع.
– اخلطي الدقيق والنشا.
اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.
اخلطي البقسماط ببودرة الثوم والملح.
-غطي كل أصبع من الجبن في خليط البيض
ثم في خليط الدقيق مع النشا ثم في خليط البيض
مرة أخرى ثم في خليط البقسماط.
– رصي الأصابع في صينية وضعيها في الفريزر مدة ربع ساعة.
– ضعي الزيت على النار وابدئي في القلي إلى أن تصبح ذهبية اللون.
ا-ارفعيها وقدميها ساخنة مع أي نوع صوص تغميس.

يمي يممممي
يسلم يدينك يا قمر

يم يم يم
اكله لذيذه وسهله
سلمت الايادي

غيـــم
اشكرك ع الحضور الراقي
...

ريمـــاس
اشكرك ع الحضور الراقي
...

تسلم ايديكم

مـي
اشكرك ع الحضور الانيــق

وصفة شهية
وطريقتها سهلة
عوافي

همــس
اسعدني حضورك الف شكر ..

تسلمممممممممممى