بقلاوة الجلاش
 

https://img-s-msn-com.akamaized.net/...=534&h=400&m=6

مقادير بقلاوة الجلاش
200 جرام من عجينة البقلاوة (عجينة الجلاش)نصف كوب من الجوز.نصف كوب من السكر.رشة من جوزة الطيب.ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.نصف كوب من الزبدة المذوبة.كوب ونصف من القطر.
طريقة التحضير
45 دقيقة
فرم الجوز مع السكر
ضعي الجوز والسكر والقرفة وجوزة الطيب في محضر الطعام، ثم اطحني المكونات مدة دقيقة.
https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215
طريقة تطبيق عجينة الجلاش
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة، ثم افردي طبقة من عجينة البقلاوة مع دهنها بالزبدة، كرري هذه الخطوة حتى تنفذ نصف كمية العجينة.
حشو عجينة الجلاش
وزعي خليط الحشوة على طبقات عجينة الجلاش حتى تغطيها بالكامل.
خبز البقلاوة
افردي الكمية المتبقية من عجينة البقلاوة مع دهن كلّ طبقة منها بالزبدة، ثم قسميها إلى مربعات متساوية الحجم، ثم أدخلي الصينية الفرن المسخن مسبقاً لمدّة لا تقل عن 40 دقيقة حتى تتحمّر ويصبح لونها ذهبياً.
https://yummy.awicdn.com/site-images...19151RND220215

تقديم بقلاوة الجلاش
أضيفي القطر مباشرة على بقلاوة الجلاش ثم زينيها بالفستق حسب رغبتك وقدميها باردة أو دافئة.

رد: بقلاوة الجلاش
 

حلوه ورااااائعة
لكن ما معنى الجلاش

رد: بقلاوة الجلاش
 

الجلاش هو نفسه عجينة البقلاوة او البورك الجاهزة
شكراً جزيلا لتواجدك العطر
تحياتي والورد

رد: بقلاوة الجلاش
 

شكرا لك على شرحك
تحياتي ومودتي اليك

رد: بقلاوة الجلاش
 

تسلم الايادي على الوصفه الشهيه

يعطيك الف عافيه حبيبتي جوريتنا الغالية

رد: بقلاوة الجلاش
 

الجوري
يعطيك العافيه
طرح رائع تشكري عليه
ويسلمو على الطرح
انتظر جديدك بكل شوق

رد: بقلاوة الجلاش
 

مشكورة جوريتنا ع الطريقة
يعطيك العافية
تحياتي لكِ

رد: بقلاوة الجلاش
 

عاشت الايادي على الوصفة الرائعة
الله يعطيك العافيه

رد: بقلاوة الجلاش
 

رد: بقلاوة الجلاش
 

من قلبي أشكرك على كلمات وحروف تصدر منها عطور الإبداع اللامتناهي.