قطايف العصافيري من ايدين عشوووقه
 

http://im9.gulfup.com/2011-08-21/131395350761.jpg



المقادير:

1 كأس وربع ماء

ثلاث ارباع كأس دقيق ابيض

1 فنجان صغير سميد

3 ملاعق حليب جاف

2 ملعقة صغيره سكر

نص ملعقة كبيره بكنج بودر


الطريقه :

تخلط جميع المقادير في الخلاص الكأس ثم تصب بالملعقه صغيره في صينيه تفال بشكل دوائر وتحمر من الأسفل ثم تسكر من جوانب من طرف وتحشى بالقشطه الطازجه مع السكر والتجمل بالفستق وبالعافيه ..


ملاحظه تسخني الصينيه قبل وتوطي النار حتى ماتحترق لانها بسرعه تتشقر من الأسفل ..

تسلمين ع حضورك الطيب

شكلها شهي جدا ولذيذة

تسلم ايديك يا بنتي :sm1:

تسلم عموووو الله يخليك ع حضورك الذي انار متصفحي :)

واخيرا عاشقه بالمطبخ

شيئ جد رائع
واكيد القطايف تكون لذيذة

اعترفي انما حدا ساعدك

دوم التميز بالمطبخ

مودتي

لا محد ساعدني

اشكرك مهدي

يعطيك العافيه

وسلمت يداك