طريقة عمل المعمول بطريقة سهلة
المعمول .. بطريقة سهلة http://www.rougemagz.com/wp-content/...93344251_n.jpg المعمول .. بطريقة سهلة مده التحضير : ٣٠ دقيقه مده الطهي : ٢٥ دقيقه المقادير : كيلو دقيق منخول رشه ملح كوب ونص زبده سايله كوب زيت ذره معلقتين بيكنج باودر ربع كوب سكر بودره ٣ معالق حليب بودره قليل من الماء للعجن مقادير الحشو : نص كيلو عجوه – تمر – ربع كوب زبده الطريقه: اخلطي الدقيق بالملح والزبده والزيت مع بعض، وافركيهم باطراف اصابعك ، أضيفي البيكنج باودر والسكر والحليب البودره وقليل من الماء للعجن . في هذه الأثناء يكون الحشو جاهز بخلط التمر والزبده مع بعض. ثم نأخد قطعه قطعه من العجين ونحشيها بالتمر والزبده ونكورها ونضعها في قالب المعمول مع قليل من الضغط حتى تأخذ شكل القالب ، ثم نخرج المعمول من القالب عن طريق طرق طرف القالب بطرف الطاولة حتى يخرج لاقالب متكامل ، ونرص المعمول في صينه مدهونه زيده وندخلها الفرن في درجه حراته ١٨٠ لمده ٢٥ دقيقه. بعدها نخرجها ونرصها في صحون التقديم .. وبالف هنا |
سلمت اناملك ع الوصفـــة
تحيتي وتقديري |
وصفة شهية
تسلمين مي |
سلمت يداك على الطرح
يعطيك ربي العافيه بـ إنتظارجديدك بكل شوق دمت بود |
شكرا لكم
|
تسلمين ع الوصفة الشهية بوركت جهودك غاليتي لروحك الياسمين |
شكرا
|
قطرات الندى على ورقة
أمتزجت برياحين الحياة .. لجمال ما نزفت به اقلامكم .. ولكم باقه من الورود لهذا الجمال كل الإحترام والتقدير .. فكونوا بالجوار .. وتشريفكم دوماً |
الساعة الآن 04:39 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون