برجر دجاج بالبقسماط
 

http://l.top4top.io/p_18980ireb0.jpg



المقادير


صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطعة إلى مكعبات متوسطة)
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأبيض : حسب الرغبة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق : نصف كوب
- بقسماط : نصف كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- زيت الذرة : ربع كوب
- خبز البرغر : 4 قطع
- خس : نصف حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح دائرية)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح دائرية)

طريقة التحضير

-نبدأ بوضع الدجاج والبهارات والثوم بالإضافة إلى الماستردة في الخلاط وتشغيله للحصول على عجينةٍ ناعمة وتشكيل أربعة أقراصٍ من العجينة مع الحرص على أن تتناسب مع حجم خبز البرجر.
-تغطس أقراص الدجاج في الدقيق ثم في البيض وفي النهاية في البقسماط والتأكد من تغليفها بشكلٍ كامل من كافة الجهات.
'نقوم بتسخين الزيت في مقلاةٍ على النار وقلي البرجر حتى يحمر وينضج ثم نقوم بفتح خبز البرجر من المنتصف ووضع شريحة الدجاج مع الخضروات فيها


🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

تسلم الايادي حبيبتي علي الطرح الرائع

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

بانتظار جديدك حبيبتي

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

وصفه شهيه غاليتي
سلمت يداك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

وردة الغرام
همس المطر
اسعدني مروركم العذب
ودي وتحياتي لشخصكم

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

تسلم ايديك ع الوصفــه الذيذه
يعطيك الف عافيـــه ..

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

ريماس
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

وصفـــةلذيـذة

كل الشكــر لك ولروعــة آختيــارك
دآم تميــــزك ...000icon43

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

نوف
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

طرح رائع وجميل
وانتقاء غــــــــاية في التميز والـرقي وجهد رائــع
سلمت الايادي لاعدمنا هذا العطاء ينبوعا للنقاء
دمت ودام تألقك

رد: برجر دجاج بالبقسماط
 

ملكة الحنان
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك