دجاج مشوي بالفرن - بافضل طريقة واروع طعم
المقادير

الخلطة الأولى

1 لتر ماء
½ كوب خل ابيض
½ ملعقة صغيرة كاري
4 ملاعق كبيرة ملح
الخلطة الثانية
1 لتر ماء
2 ملعقة كبيرة بهارات الماجي خضار
10 حبات ثوم
1 بصلة
½ كوب لبن زبادي
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
½ كوب خل ابيض

طريقة التحضير

ننقع الدجاج بالخلطة الاولى لمدة اربع ساعات
نغسل الدجاج جيدا ونصفيه
نضع في الخلاط الكهربائي مكونات الخلطة الثانية ونخلطها جيدا
ننقع الدجاج بالخلطة الثانية لمدة 4 ساعات
نضع الدجاج على سيخ الشوي ونضعه بالفرن لمدة ساعتين ونصف مع التقليب ( النار من فوق )

🍗🍖🍗🍖🍗🍖

والف صحة وهنا 😍