الموضوع: تشكيلة حلويات متنوعة.
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-18-2024   #11

الصورة الرمزية أمنية
أمنية متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4305
 تاريخ التسجيل :  Dec 2015
 أخر زيارة : منذ 2 ساعات (02:43 AM)
 المشاركات : 2,815 [ + ]
 التقييم :  104633405
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 6
تم شكره 76 مرة في 42 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: تشكيلة حلويات متنوعة.


كعكة جوز الهند.
المقادير:
- خليط كيك الفانيلا الجاهزة : عبوة
- البيض : 2 حبة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- حليب : كوب
- الحليب المكثّف : نصف علبة (محلى)
- حليب جوز الهند : نصف علبة
- جوز الهند : كوب (محمص / أو بدون تحميص حسب الرغبة) .. طريقة التحضير:
  1. اخلطي خليط الكيك مع البيض والزيت والحليب والفانيلا حتى تتجانس المكونات.
  2. صبي المزيج في بايركس بعد أن تدهنيه بالزبدة ورشة طحين.
  3. أدخلي الكيك للفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 حتى ينضج.
  4. اخلطي حليب جوز الهند والحليب المكثف المحلى في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان ثم ازيليه عن النار.
  5. أخرجي الكيك من الفرن واصنعي ثقوباً بواسطة عود خشبي واتركيه ليبرد قليلاً ثم سقّي الكيك بخليط حليب جوز الهند والحليب المكثف المحلى.
  6. وزعي جوز الهند المحمص واتركي الكيك ليبرد في الثلاجة لمدة ساعة ثم قطعيه وقدميه فوراً.


 

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ أمنية على المشاركة المفيدة:
 (01-29-2024)