[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-5b23096f57.jpg');background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه الوصفه تعلمتها من احدى الاخوات
فكل الشكر لها على هذه الطريقه المميزه
والتي لم أتوقع انها بهذه اللذه ..

وقد قمت بوضعها بمنتديات عده فيما
مضى ولكن نظراً لقله حجم المساحه
الخاصه بي في مركز التحميل قمت
بحذفهـا ..

وقد أعدت التصوير ثانيه للاستفاده منها ..



المقادير :

3 وربع كاس طحين أبيض
4 ملاعق طعام حليب بودره
فنجان قهوه غير مملوء سكر
فنجان شاي زيت
ملعقة طعام خميره فوريه
رشة ملح
ماء دافئ للعجن

للحشو : جبنه بيضاء
وللتغليف : زعتر


الطريقه :

- تعجن المقادير جيدا بالماء الى أن
تصبح العجينه متماسكه ثم نقوم بعجنهـا
حتى تصبح عجينه طريـه وتترك لتتخمر
لمدة ساعه ..



- نقوم بفردهـا وتقطيعها واضافة قطعة جبنه ثم اغلاقها





- نضع الكميه التي انتهينا منها على سطح مرشوش بالطحين ..



- يضاف عدد منها في زيت غزير وساخن
مع تهدئه النار .. حتى تحمر ثم تقلب على
الوجه الاخر ..





وهذه الكميه بعد الانتهاء منها



ثم تقدم




اضافـه

يمكنكم عمل صحنين واحد بالزعتر والآخر بدون
زعتر ويمكنكم تقديمه بصحن واحد ولكن ترك جهه
منه بدون زعتر
كما أنوه أنه بالامكان حفظهـا بالفريزر واستخدامهـا
بوقت لاحق ..

هني وعافيه على قلوبكم

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

المواضيع المتشابهه:

• ๑!i!๑ خبز برجر وبيتزا عباد الشمس .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ آيس كريم بالكريم كراميل والنسكافيه .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ سلطة فواكه بعصير مانجو .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ سلطة المعكرونه الشهيه .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ خلية نحل بالقرفه ( طريه ولذيذه ) مصور من مطبخي ๑!i!๑ ‏