السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

في رمضان يكثر اعداد الجلي بطرق مختلفه

وهذه طريقة ثانيه مختلفه عن السابقه أضغط هنا

كنت قد قدمتها لمنتدى سابق ..


- نضع في أواني صغيره حبه واحده من

بسكويت الشاي بعد أن قمنا بغمسها في الحليب ..



- نقوم بخلط ( قشطه واحده - 2 ظرف دريب ويب - فنجان حليب )

في الخلاط الكهربائي ثم يوضع مقدار منه في كل وعاء بحيث يغطي قليلا

البسكويت ..وتوضع بالفريزر حتى تجمد الكريمه ..



- نضع كميه قليله من الجلي بحيث تغطي

الكريمه ايضـا وتوضع أيضا بالفريزر لتجمد جيدا..



وبقية الجلي نضعها بالثلاجه ولكن نحرص الا تتجمد ولكن تبقى بارده

- نقوم الآن بخلط ( قشطه واحده - 2 ظرف دريم ويب - فنجان حليب )

ونضيف اليه ظرف كريم كراميل ثم نسكب كميه منه في كل وعاء ويوضع

أيضـا بالفريزر حتى يجمد جيدا ..



- وصلنا لاخر مرحله وهي الجلي نضع ما تبقى

منه في كل وعاء ويوضع في الثلاجه حتى يبرد تماما ..



اضافه : يمكنكم استخدام صينيه بايركس ان كنتم على عجله