شكراً: 8

تم شكره 84 مرة في 50 مشاركة

طريقة عمل كيكة الموز بالشوكولاته خطوة خطوة.

المكوّنات

• موز ناضج 3
  
• بيض 2
  
• زيت نباتي ï»؟ ربع كوب ï»؟ï»؟ï»؟ ï»؟
  
• دقيق نصف كوب
  
• سكر نصف كوب
  
• بايكنغ صودا نصف ملعقة صغيرة
  
• ملح
  نصف ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
  ملعقة كبيرة فانيليا
  ملعقة كبيرة جوز
  نصف كوب شوكولاتة

طريقة التحضير

• 1
  أهرسي حبتين من الموز بواسطة شوكة هرساً ناعماً.
  
  
• 
  
• 
• 
  
• 
• 2
  أضيفي البيضتين، السكر، الفانيليا، والزيت وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
  
• 3
  زيدي المكونات الجافة أي الدقيق، البابايكنغ باودر والبايكنغ صودا وقلّبي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  
• 4
  أفرمي الشوكولاتة والجوز فرماً خشناً وأضيفيهما الى مزيج الكيك. قلّبي حتى يتوزع المكونين بالتساوي.
  
• 5
  أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت ومنثورة بالدقيق.
  
• 6
  قطّعي حبة من الموز طولياً إلى جزأين متساويين وضعيهما على وجه المزيج.
  
• 7
  إخبزي الكيك في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج.
  
• 8
  أخرجي الكيك من الفرن، أتركيه حتى يبرد ثمّ أخرجيه من القالب، قطّعيه وقدّميه