[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبق ان قمت بإضافة اللقيمات الرمضانيه في
هذه الساحه بطريقتي الخاصه ..

واليوم سأقدم لكم طريقة والدتي في اعداده





المقادير :

نصف علبه طحين أبيض ومثله طحين أسمر
2 ملعقة طعام خميره - فنجان شاي سكر عادي
ملعقه شاي هيل مطحون - حبات من التمر نقوم
بهرسه

مع الماء لمعرفة الطريقه أضغط هنا


ملاحظه : العلبه المستخدمه هي علبه السميد الحمراء


الطريقه :

- نقوم بخلط المقادير السابقه ثم نقوم بإضافة
الماء حتى تتكون لدينا عجينه متوسطه الليونه وليست
سائله





- نقوم بتغطيته ونترك العجينه تتخمر ساعه





- نقوم بتسخين الزيت في مقلاه
ثم نقوم بتهدئه الحراره وإسقاط اللقيمات
فيها ..








- توضع في مصفاة لحين الانتهاء من الكميه كامله





التزيين ( دبس أو عسل ) حسب رغبتكم





لا تنسوا والدتي من خالص دعائكم