مما لا شك فيه أن إعداد وجب شهية لأسرتك واحدة من أفضل الأمور التي يمكنك فعلها وهناك وصفات طبخ كثيرة متنوع نقدم منها اليوم وصفة البطاطس المحشية بالدجاج والكريمة:
المقادير
3 ملاعق كبيرة زيت
بصلة
½ كيلو صدور بانيه
ملعقة بابريكا
ملعقة توابل دجاج
ملعقة زعتر
فلفل ألوان
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة دقيق
رشة ملح وفلفل
3 مكعبات زبد
كوب كريمة
رشة جبن شيدر
الطريقة
في طاسة على النار، ضعي الزيت والبصلة والدجاج وقلبيها.
أضيفي البابريكا وتوابل الدجاج والزعتر والفلفل الأوان، وقلبي المكونات حتى تنضج.
في حلة أخرى على النار، ضعي الحليب والدقيق، وقلبي.
أضيفي الزبد والملح وفلفل ثم كوب الكريمة، وقلبي حتى يسمك المزيج قليلًا
في الحلة البايريكس وبعد تقوير البطاطس، ضعي داخلها الدجاج ورصيها.
ضعي فوقها قليلًا من الجبن الشيدر ثم البشاميل ثم رشة زعتر.
أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180، لتصبح بعدها جاهزة للتقديم.

المواضيع المتشابهه:

• وصفات العسل الطبيعية
• وصفات طبيعية من المشمش
• وصفات طبيعية من الشوفان

نزف قلم ,همس المطر ,شموخ الكلمة معجبون بهذا