07-12-2012
|
|
๑!i!๑ جلي بالبسكويت والكريمه من أطباقي الرمضانيه ( 2 ) ๑!i!๑
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في رمضان يكثر اعداد الجلي بطرق مختلفه
وهذه طريقة ثانيه مختلفه عن السابقه أضغط هنا
كنت قد قدمتها لمنتدى سابق ..
- نضع في أواني صغيره حبه واحده من
بسكويت الشاي بعد أن قمنا بغمسها في الحليب ..
- نقوم بخلط ( قشطه واحده - 2 ظرف دريب ويب - فنجان حليب )
في الخلاط الكهربائي ثم يوضع مقدار منه في كل وعاء بحيث يغطي قليلا
البسكويت ..وتوضع بالفريزر حتى تجمد الكريمه ..
- نضع كميه قليله من الجلي بحيث تغطي
الكريمه ايضـا وتوضع أيضا بالفريزر لتجمد جيدا..
وبقية الجلي نضعها بالثلاجه ولكن نحرص الا تتجمد ولكن تبقى بارده
- نقوم الآن بخلط ( قشطه واحده - 2 ظرف دريم ويب - فنجان حليب )
ونضيف اليه ظرف كريم كراميل ثم نسكب كميه منه في كل وعاء ويوضع
أيضـا بالفريزر حتى يجمد جيدا ..
- وصلنا لاخر مرحله وهي الجلي نضع ما تبقى
منه في كل وعاء ويوضع في الثلاجه حتى يبرد تماما ..
اضافه : يمكنكم استخدام صينيه بايركس ان كنتم على عجله
المواضيع المتشابهه:
|