من الحلويات المغربية

حلوة الياسمينة

المقادير

- 800 غ دقيق

- 200غ زبدة ذائبة"

- قليل من الملح

- ماء الزهر

مقادير الحشو

-600غ لوز

- 200 غ سكر عادي

- ملعقة مبشور الليمون

- ملعقة فانيلا

- بيض حسب الكمية

التزيين

عسل

حباة حلوى فضية

طريقة التحضير

• نمزج الدقيق+ الملح + الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق

• نمزج كل مقادير الحشو الجافة تم نضيف البيض ببطء حتى يصبح متماسك

• نقوم بفرد العجينة بواسطة الآلة في الرقم 7

• نقطع مربع 8 سم طول / 8 سم عرض ثم نقطع جوانب المربع الأربعة بواسطة الجرارة نضع كمية من الحشو في الوسط

ونرفع الجوانب الربع إلى المركز ومن ثم نلصق كل طرفين مقطوعين معا

• وفي الأخير نزينها من الأعلى بوردة صغيرة أو بواسطة القوالب

ندخل الحلوى للفرن لمدة 10 دقائق و عند خروجها نزينها بالعسل

وبالصحة والهناء

المواضيع المتشابهه:

• قشطة الحلويات
• احلى الحلويات بالصور
• أفضل أنواع الحلويات
• تشكيلات من الحلويات المغربية المجربة