~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
دوائر الحلوى بالعسل والبرتقال
المقادير 3 كوب دقيق 1/3 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 بشر برتقال 3 بيض 2/3 كوب زيت زيت للقلي 3 كوب شربات (قطر) 3 ملعقة كبيرة سمسم محمص أو مكسرات مجروشة طريقة التحضير: – اخلطى المكونات الجافة في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة. – ثم ضيفى بشر البرتقال والبيض للخليط. – يضاف الزيت تدريجيا حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين متجانس. – وشكلى العجين على هيئة كرات بحجم حبة الجوز. – ثم تُبرم باليد على سطح أملس للحصول على شريط ثم يُلصق الطرفان للحصول على شكل دائرة. – يُسخن الزيت لدرجة الغليان. – واقلى حلوى اليويو من الجانبين حتى تحصلى على اللون الذهبي. – تُنشل الدوائر من الزيت لتوضع مباشرة في القطر تقلب وتترك لحوالي دقيقة حتى تتشبع من الشراب. – تُرفع الحلوى من القطر وتوضع في السمسم المحمص أو المكسرات المجروشة. – تُرص في طبق التقديم. وبالصحة والهنا المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | شموخ الكلمة | مشاركات | 8 | المشاهدات | 223 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-01-2024, 05:51 AM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|