~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
صينية لحم وبطاطس بالفرن
المقادير - اللحم : 500 غراماً - البطاطس : 500 غراماً (مقطّعة حلقات) - البصل : 1 حبة (مقطّع شرائح) - الثوم : 5 فصوص (مهروس) - طماطم : 1 حبة (مقطّعة شرائح صغيرة) - الفليفلة : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقطّعة شرائح) - الخردل : ملعقة صغيرة - الكاتشاب : ملعقة كبيرة (حار) - صلصة الصويا : ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - الشطة : حسب الرغبة - بهار اللحم : حسب الرغبة - الكاري : حسب الرغبة - حبهان : حسب الرغبة (مطحون) - ورق غار : حسب الرغبة طريقة التحضير -دُقّي اللحم ليصبح رقيقاً من حيث السماكة. في وعاء، اخلطي البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الشطّة، فلفل اللحم، الكاري، الحبهان وورق الغار. -أضيفي إلى الوعاء الخردل، الكاتشاب الحرّ، صلصة الصويا واخلطي جيداً. -ضعي قطع الطماطم، الفليفلة، اللحم والبطاطس فوق الوعاء وامزجي المكوّنات جيداً. -ضعي المكوّنات كلّها في صينية واسكبي فوقها كوباً من الماء. -غطّي الصينية بورق قصدير (خطوة اختيارية). -اخبزي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة ساعتين المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | اميرة الحب | مشاركات | 11 | المشاهدات | 723 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-01-2024, 09:09 AM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|