إظهار / إخفاء الإعلاناتاعلانات وهج الذكرى
عدد الضغطات : 818 عدد الضغطات : 1,141 مساحة إعلانيه

مواضيع ننصح بقراءتها جزار الحي
العودة   منتديات وهج الذكرى > الأقسام الاجتماعيه والصحية > ♫ عنـاقيـد شهـيه ♫ > أطباق موسمية

برياني الدجاج الروب

المقادير بهارات مشكلة لتتبيل الدجاج, ملعقة صغيرة كركم لتتبيل الدجاج,0.50 ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة لتتبيل الدجاج, دجاجة مُقطعة لثمان قطع , حلقات بصل مُحمَّرة ,2 بصلة محلول ماء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-07-2017, 06:28 PM
http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016
http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013
حلا في حلا غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام الابداع فراشه المنتدى 
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 2494
 تاريخ التسجيل : Aug 2017
 فترة الأقامة : 123 يوم
 أخر زيارة : اليوم (01:42 AM)
 المشاركات : 1,448 [ + ]
 التقييم : 44651594
 معدل التقييم : حلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 145 مرة في 96 مشاركة

اوسمتي

افتراضي برياني الدجاج الروب







المقادير

بهارات مشكلة لتتبيل الدجاج, ملعقة صغيرة
كركم لتتبيل الدجاج,0.50 ملعقة صغيرة
ملح حسب الرغبة لتتبيل الدجاج,
دجاجة مُقطعة لثمان قطع ,
حلقات بصل مُحمَّرة ,2 بصلة
محلول ماء الزعفران , فنجان
أرز بسمتي مسلوق وناضج ,3 كأس
لبن روب "زبادي" ,1.50 كأس
بهارات البرياني المشكلة , ملعقة صغيرة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
لومي مثقوب ,3 حبة
كزبرة طازجة مفرومة ناعم,2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج مفروم ناعم,2 ملعقة كبيرة
طماطم مفرومة ناعم,2 حبة
كمون حب صحيح , ملعقة كبيرة
قرفة أعواد صحيحة ,3 حبة
هيل حب صحيح , ملعقة كبيرة
كزبرة حب صحيح , ملعقة كبيرة
قرنفل حب صحيح , ملعقة كبيرة
فلفل أسود حب صحيح , ملعقة كبيرة
بصل مفروم ناعم,4 حبة
سمن ,3 ملعقة كبيرة
رأي ثوم مهروس مع قطعة زنجبيل طازجة ,




طريقة التحضير

- يُبهَّر الدجاج بالبهارات المشكلة، والكركم، والملح، ثم يُقلى حتى النضج.

- تُدَّق البهارات الصحيحه بالهاون قليلاً.

- يُحمَّر البصل في السمن، ثم يُضاف معجون الثوم والزنجبيل المهروسين، ثم الدجاج المقلي، والبهارات المدقوقة، والطماطم، والبقدونس، والكزبرة، ويُحرَّك ثم يُضاف لبن الروب، واللومي، والكركم، وبهارت البرياني، ويُحرَّك ويُترك على نارٍ هادئةٍ لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة، مع التحريك بين فترةٍ وأخرى.

- يُوضع في القدر نصف كمية الأرز ثم الخلطة السابقة ثم باقي الأرز، وتوضع فوقهُ حلقات البصل المُحمر، وفنجان ماء الزعفران، ثم نُغطي القدر ونضعهُ على نارٍ هادئةٍ في الفرن مدة 40 دقيقة، وعند التقديم يُقلَّب جيداً ويُقدَّم ساخناً وبالصحة والعافية.



المواضيع المتشابهه:


fvdhkd hg][h[ hgv,f





رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ حلا في حلا على المشاركة المفيدة:
 (12-07-2017)
قديم 12-07-2017, 10:00 PM   #2
http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016
http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013


الصورة الرمزية نزف قلم
نزف قلم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1953
 تاريخ التسجيل :  Nov 2015
 أخر زيارة : 12-11-2017 (01:49 AM)
 المشاركات : 2,695 [ + ]
 التقييم :  30257658
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 745
تم شكره 137 مرة في 110 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ




 


رد مع اقتباس
قديم 12-09-2017, 12:12 AM   #3
http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3016
http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013http://www.rahifalihsas.com/up1/do.php?img=3013


الصورة الرمزية همس المطر
همس المطر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2568
 تاريخ التسجيل :  Oct 2017
 أخر زيارة : 12-09-2017 (12:41 AM)
 المشاركات : 3,356 [ + ]
 التقييم :  109473177
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Purple
شكراً: 266
تم شكره 110 مرة في 101 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



سلمت يمناك ع الوصفة الشهية
أنتظر جديدك بكل شوق
ودي وشذى وردي



 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:04 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas