عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 552,428


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-27-2013
همس المروج غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل : May 2011
 فترة الأقامة : 4715 يوم
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم : 3925
 معدل التقييم : همس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي المسحراتي ....... وصل






احبائي سوف اقدم بعض الافكار لوجبات الصحور

والصفحه ستكون مفتوحه اللي عنده واجبه يضعها

وكل عام وانتم بخير



اولا


فول بالطحينة



فول مدمس

طماطماية

معلقة كبيرة بقدونس مغسول ومفروم

نص معلقة صغيرة ثوم مهروس

معلقة كبيرة طحينة

معلقة خل

معلقة عصير ليمون

معلقتين كبار زيت

ملح و كمون

الطريقة

سخنى الفول واهرسية بالشوكة وقطعى علية الطماطماية قطع صغيرة

ضعى فى طبق الطحينة والخل والزيت والثوم و البقدونس واخلطيهم كلهم مع بعض

وبعدين ضعيهم على الفول وتبلى بالملح والكمون




ثانيا


قطايف بالجبنة



القطايف حجم متوسط

جبن مثلثات

بسطرمة

زيت للتحمير

الطريقة

هاتى القطايف واحدة واحدة و احشيها بقطعة من الجبن وقطعة من البسطرمة

سخنى الزيت فى المقلاية و حمرى فيها القطايف عادى خالص حتبقى لونها ذهبي

شيليها على الورق الماص للدهون و تؤكل وهى ساخنة و بالهنا و الشفا

ممكن استبدال الجبن المثلثات والبسطرمة بأي نوع جبن

جبن رومي أو حمراء أو شيدر أو جوده أو أي نوع جبن وكله مبشور

ممكن الجبنه القريش والإستامبولي وأي نوع




ثالثا



عجة بطاطس سهلة



نحضر بقدونس وبصل اخضر وحبه بطاطس مكعبات مسلوقه وثلاث بيضات

نفرم البقدونس والبصل الاخضر جيدا

ونضع البيض فوق المكونات ونخلط ونملح ونبهر حسب الرغبة

ثم توضع فى مقلاة فيها 5 ملاعق زيت زيتون وحتى تحمى المقلاه نضع الخليط وعند القلب اذا لم

تستطيعى قلبها مرة واحدة قطعيها ارباع واقلبى كل ربع لوحدة




رابعا



العجة الاسبانى




المقادير:

1- بطاطس مسلوق حبتين

2- (1) طماطم مقطعه مكعبات

3- (2) فلفل بارد مقطع

4- (1) بصل مقطع

5- (2) ملعقه بازلا

6- ( 4) بيضات

7 - (3) ملاعق دقيق

8 - ملح + فلفل حسب الرغبه

9 - زيت للقلي


الطريقة:

تخلط جميع المقادير ويضاف اليها البيض ويحمى الزيت ويوضع فيه الخليط بالملعقه وعند يشقر يرفع من الزيت ويرص في

صينيه التقديم ويجمل باوراق البقدونس والخس




خامسا

جلاش بالجبنه



المقادير

جلاش

2طماطم مقطعه مكعبات صغيره

2 فلفل رومي مقطع صغير

جبنه رومي مبشوره

بسطرمه أو سوسيس مقطعه صغير أو مشروم او لانشون مكعبات او خليط من أي منهم

3 معالق سمنه او زيت

للوجه

بيضه +ملح +فلفل

كوب لبن

الطريقه

نفرد الجلاش ورقه ورقه في الصينيه وبين كل ورقتين ندهن سمن

حتى ننتهي من نصف الكمية بس ما نزودش الجلاش اوي

نضع مقادير الحشو بعد خلطها

نضع باقي كمية الجلاش تمام مثل النصف الاول

نقطعها مربعات او مستطيلات او مثلثات حسب الرغبة

ندخلها الفرن 5 دقائق ثن نسقيها اللبن والبيضه و وندخلها تاني حتي تنضج ويحمر وجهها



سادسا


عجة الفول المدمس



4 بيضات

2 شريحه بسطرمه

بصلة صغيرة مبشورة

مثلا كوب فول مدمس

معلقة صغيرة زيت

معلقة صغيرة بقدونس مفروم

ملح – فلفل – كمون

الطريقة

شيلى القشرة بتاعة الفول واهرسية كويس بالشوكة او صفية

حمرى البصلة فى الزيت + البسطرمه

اضربى البيض بالشوكة كويس وعلية الملح والفلفل والكمون

و البصلة المحمرة والبقدونس وضعى عليهم الفول المصفى

نضع معلقة زيت فى المقلاية ونضع فيها الخليط كله ونستنى لحد ما القاع يمسك وبعدين نقلبها على الوش التانى

لحد ما يمسك وتستوى نقلب العجة فى طبق التقديم







 توقيع :
[flash1=http://img97.imageshack.us/img97/1186/islam6.swf]WIDTH=446 HEIGHT=200[/flash1]


رد مع اقتباس
قديم 06-27-2013   #2
بنت النيل


الصورة الرمزية مي محمد
مي محمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 528
 تاريخ التسجيل :  Mar 2012
 أخر زيارة : 08-25-2020 (10:59 PM)
 المشاركات : 36,790 [ + ]
 التقييم :  228073882
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
شكراً: 201
تم شكره 562 مرة في 461 مشاركة
افتراضي



واو شكلها رائع تسلم ايديكي هموسة



 
 توقيع :
[img3]http://q87b.info/do.php?img=6324[/img3]


[img3]http://store1.up-00.com/2017-08/150302030675131.png[/img3]


رد مع اقتباس
قديم 06-28-2013   #3


الصورة الرمزية وهج الذكرى
وهج الذكرى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Jun 2010
 أخر زيارة : 05-10-2023 (10:42 PM)
 المشاركات : 60,572 [ + ]
 التقييم :  11524818
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkred
شكراً: 1,276
تم شكره 1,673 مرة في 1,183 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



وعليكم السلام والرحمه

همس المروج ..سلمت
يداكِ على هذه الاطباق
الشهيه

عادة للسحور تكون الاطباق
خفيفه .. ليس كالفطور ..

وما تبقى من الفطور نقوم
بتسخينه





 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 06-28-2013   #4


الصورة الرمزية أمير الذكرى
أمير الذكرى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1016
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 05-25-2014 (04:40 PM)
 المشاركات : 3,648 [ + ]
 التقييم :  147339
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي





.

المسحراتي وصل

.

أهلا وسهلاً به

وكما نوهت الأخت الغالية
وهج الذكرى فعاداتنا تتقارب
فيما يخص الإفطار والسحور في
رمضان .. ألا أن العشاء هو الشيء
الوحيد الذي يبقى محيراً عندنا في البيت
ولكن بالغالب يكون خفيفاً وخاصة إلا لم
يتواجد عندنا ضيوف ..

همس المروج
جزاك الله كل الخير




 
 توقيع :
رابط الحملة
شكراً للأخت الغالية وهج الذكرى
على التصميم الرائع جداً


رد مع اقتباس
قديم 07-01-2013   #5


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



تسلمي ميو اتفضلي عندنا

هههههههه




 


رد مع اقتباس
قديم 07-01-2013   #6


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



تسلمي جوجتي

بس بمصر تقوس خاصه للصحور

اعملي سيرش وشوفي كيف الناس بالمطاعم

طول رمضان كأنه احتفال

وكل عام وانتم بخير خيتي




 


رد مع اقتباس
قديم 07-01-2013   #7


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



تسلم امير

وكل عام انت بخير اخي

لكن حيرتني بككلمه العشاء هذي

انا عرف ان هناك فطار وسحور برمضان فقط
:sm



 


رد مع اقتباس
قديم 07-03-2013   #8


الصورة الرمزية مهدي
مهدي متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 212
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : منذ 2 ساعات (02:21 PM)
 المشاركات : 72,866 [ + ]
 التقييم :  1368576223
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
http://l.top4top.io/p_1988lavd43.gif
لوني المفضل : Blue
شكراً: 510
تم شكره 1,950 مرة في 1,427 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



وانا كذلك بالسحور اطباق خفيفة


لكن بالافطار وخاصة بعد صلاة التراويح الاغلبية يحبون الاكل بهذه الفترة


وربما هو نفس ما يقصده الاخ امير


شكرا لك على الطرح



 
 توقيع :
يبست جذور القلب بعد اكراه وذبل في ايك السنين رجائي

فرحلت وبيدي حقيبة موجومة

وبين اناملي يراع يبكي اشلائي





رد مع اقتباس
قديم 07-10-2013   #9


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



تسلم مهدي

وكل عام وانت بخير اخي




 


رد مع اقتباس
قديم 06-08-2014   #10


الصورة الرمزية النادرة
النادرة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 447
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 01-29-2015 (01:34 AM)
 المشاركات : 95 [ + ]
 التقييم :  14
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي





جزاك الله خير




 
 توقيع :
[aldl]http://im33.gulfup.com/4k0nP.gif[/aldl]


رد مع اقتباس
إضافة رد

(عرض التفاصيل الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-28-2024, 02:50 AM (إعادة تعين) (حذف)
لا توجد أسماء لعرضهـا.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:31 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون