بف باستري بالكاسترد

بف باستري بالكاسترد

مقادير بف باستري بالكاسترد


- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعة الشكل)
- حليب : 2 كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- النشاء : ربع كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صفار البيض : 2 حبة (مخفوق)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
.‘

طريقة تحضير بف باستري بالكاسترد

مدي عجينة البف بيستري على سطح مرشوش طحين.
ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي النشا والسكر والملح وقلبي.
أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتكاثف الخليط.
ازيلي القدر عن النار وأضيفي صفار البيض وحركي جيداً ثم أضيفي الفانيلا وبشر الليمون.
أعيدي القدر عن النار واتركيه لمدة دقيقين ثم ازيليه واتركيه ليبرد.
احشي قطع البف بيستري بالكاسترد وأغلقيها من الجوانب جيداً.
ضعي البف باستري المحشو بالكاسترد في صينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة وقدميها ساخنة.

المواضيع المتشابهه:

• أم علي بالبف باستري..
• جلي بالكاسترد
• كيكة البف باستري
• بف باستري**من مطبخ بيلسان**

شموخ الكلمة ,وردة الغرام ,انسان و ملاك معجبون بهذا

يمي يمي


شكراً

ملكة الحنان

موضوع جميل تسلم ايدك

ويعطيك العافيه

اشكرك اختي

وردة الغرام معجب بهذا

مشكوووووورة علي الوصفة اللذيذة والله يعطيك الف عافيه

كل الشكــر لك ولروعــة آختيــارك
دآم تميــــزك ...

تسلم الأيادي ياغالية بانتظار جديدك

تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه
وصفه لذيذه

انسان وملاك


يسعدك ربي على روعة مرورك بمتصفحي
ربي مايحرمنا تواجدك وجديدك الشيق

روح الحياة


يسعدك ربي على روعة مرورك بمتصفحي
ربي مايحرمنا تواجدك وجديدك الشيق

روح الامل


يسعدك ربي على روعة مرورك بمتصفحي
ربي مايحرمنا تواجدك وجديدك الشيق