♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
طريقة ومقادير كيك المسيسبي اللذيذة
وقت التحضير : 15 دقيقة . وقت الطبخ : 30 دقيقة . عدد الأفراد : 8 المقادير : – كرب إلا ربع طحين . – كوب إلا ربع سكر بني . – كوب إلا ربع زبدة سايحة وباردة . – نصف كوب بودرة الكاكاو غير محلى . – ثلاث بيضات . – ملعقتان بيكنج بودر . – رشة ملح . التزيين : – كوب شيكولاته طبخ . – كوب كريمة خفق (دريم ويب مخفوقة) . – ملعقة زيت . – نصف كوب جوز مجروش . التحضير : – نبدأ بخفق البيض مع الفانيليا ، السكر ، والزبدة خفقا جيدا حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط جيدا . – ينخل الطحين مع الملح ، البيكنج بودر ، بودرة الكاكاو في وعاء . – تضاف المكونات الجافة للدقيق لخليط البيض وتقلب جيدا . – يصب خليط الكيك في صينية خبز مدهونة بالزبدة وطبقة من الطحين . – تخبز صينية الكيك في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى تمام النضج . – لحين نضج الكيك نقوم بتحضير الجناش لتزيين الكيك ، وذلك بخفق الدريم ويب حتى يتكاثف ويتضاعف حجمه ، ثم تضاف شيكولاتة الطبخ عليها وتقلب حتى تتجانس المكونات جيدا . – يخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد قبل التزيين . – يوزع الجناش على وجه الكيك حتى يغطى الوجه والجوانب تماما ، ثم يرش الجوز المجروش على الوجه وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم . المواضيع المتشابهه: |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 (إعادة تعين) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|