~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
فاهيتا الدجاج
المقادير - صدر الدجاج : 1 كيلو (منزوع الجلد، مقطّع إلى شرائح) - البصل : 2 حبة (حجم متوسّط، مقطّع إلى شرائح) - الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح) - الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح) - الذرة : نصف كوب (معلّبة مغسولة ومصفاة) - الفطر : كوب (طازج ومقطّع) - رذاذ الطبخ : حسب الحاجة - الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة - الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضير -في وعاء ضعي شرائح الدجاج والبصل والفليفلة الحمراء والفليفلة الصفراء والذرة والفطر. -رشّي القليل من رذاذ الزيت عليها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والقرفة والفلفل الأبيض والكمون والكزبرة. -حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ اتركي المزيج في الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل. -ضعي مزيج الدجاج والخضار في مقلاة على حرارة متوسّطة. - قلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج المكوّنات. - قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب خبز البيتا المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | اميرة الحب | مشاركات | 12 | المشاهدات | 1063 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 3 (إعادة تعين) | |
, , |
|
|