كفتة مشوية.

المكونات:



لحم مفروم الكمية حسب الرغبة
بصل
فوص ثوم
ملح حسب الرغبه
معلقه كبيره فلفل اسود
معلقه كبيره كمون مطحون
معلقه كبيره كزبره مطحونه
رشه سكنجبير (زنجبيل)

طريقة التحضير:
نفرم البصل و الثوم في المفرمه و تفرم جيداً
نضع التوابل على البصل ثم نضيف لهم اللحم و تتبل جيدا ثم نتركه يرتاح لمدة ساعة
بعد ذلك نشكل اللحم حسب الرغبة و نشويه فوق الفحم

المواضيع المتشابهه:

• كفتة بالخضار
• كفتة السمك البانيه
• كفتة فراخ مشوية‎
• كفتة مشوية لغداء سريع
• كفتة البطاطس

اميرة الحب ,ريماس ,شموخ الكلمة معجبون بهذا