عمل السمك المشوي بالزيت والليمون

السمك المشوي بالزيت والليمون من الوصفات الشهية وسهلة التحضير في الوقت نفسه
حيث يمكن تحضيرها على العشاء أو كوجبة غداء سريعة
حيث تكون جاهزة خلال ثلث ساعة .

المقادير
عصير 1 ليمونة
½ كوب زيت زيتون
1 رشة ملح
4 أوراق نعنع كبيرة مقطعة ناعمة
1 فص ثوم مهروس
450 غرام فيليه سمك


طريقة التحضير
نخلط في وعاء صغير كلاً من عصير الليمون وزيت الزيتون معاً حتى تمتزج المكونات تماماً لمدة دقيقتين
ثم نضيف رشة ملح والثوم المهروس والنعنع المفروم
ونمزج المكونات جيداً ثم نضعها جانباً .

نضع فيليه السمك في صينية ونتبله من الطرفين بالملح والفلفل الأسود
ثم نضعه على المشواة لمدة دقيقتين لكل طرف أو حتى ينضج تماماً .

نضع السمك في طبق التقديم ونرشه بالزيت ونزين بأوراق النعنع وشرائح الليمون
وبذلك يصبح طبق السمك المشوي بالزيت والليمون جاهزاً للتقديم .

جلب طيب ومفيد..
اشكرك شموخ الكلمه.
تحياتي لك..

تسلم يمينك لطرحك..

وصفه شهية
كل الشكر لك ع الطرح
يعطيك العافية

نجــم

ممتنــة لتواجــدك الرآقي

هديـــر
ممتنــة لتواجــدك الرآقي

همــس
ممتنــة لتواجــدك الرآقي

تسلم يمينك عل الانتقاء

وننتظر منك كل جديد المهم ما ترجعينا للسمك ههههه

مودتي

تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه
وصفه لذيذه

مهـــدي
ممتنــة لتواجــدك الرآقي