♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
دجاج ع الطريقة الهندية
المقادير: دجاجة مقطعة إلى 8 قطع بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح 4 فصوص ثوم مهروس نصف حبة زنجبيل (1 ملعقة طعام) مبشور توابل مشكلة تحتوي على الكاري ملح، فلفل 4 ملاعق زيت الطريقة 1_نضع الزيت فى مقلاة على النار إلى أن يسخن قليلاً. 2_نضع البصل إلى أن يذبل ثم الثوم والزنجبيل. 3_نضيف الدجاج والتوابل ونترك الدجاج على النار إلى أن يتحمر قليلاً. 4_نضيف قليلاً من الماء، حوالي نصف كوب، ونترك الدجاج حتى يغلي. . 5_نضيف الملح والفلفل ونغطي القدر ونهديء النارونتركه حتى ينضج وتتبقى قليل من الصلصة الغليظة. هني و عافيه المواضيع المتشابهه: |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-16-2024, 02:46 PM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|