عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 542,605


♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-25-2017
حلا في حلا غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 2494
 تاريخ التسجيل : Aug 2017
 فترة الأقامة : 2419 يوم
 أخر زيارة : 08-07-2019 (10:46 PM)
 المشاركات : 1,698 [ + ]
 التقييم : 200888432
 معدل التقييم : حلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond reputeحلا في حلا has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 209 مرة في 144 مشاركة
افتراضي كيگه بَ المانجو





جبت لكم اليوم طبخه لَ كيكة لزيزززة جداً
ترجمتها وحبيت اشارككم إياها
فيكم تعملوا اي شي ثاني غير المانجو . . فراوله ، أناناس ؛ كرز اللي تحبوا
؛

مقادير الگيگه :
6بيض
كوب سكر عادي
كوب دقيق
نصف ملعقه بيكنج باودر

؛
مقادير الكريمه
كوب زبدة
كوبين ونصف سكر مطحون
ملعقتين فانيليا
كوبين جبن كريمي الأفضل استخدام فيلادلفيا وممكن كيرى


نصيحه بخصوص عمل الجبن بالحلويات . .
(فيكي تستخدمى جبته المتلتات اذا كانت وصفتك
مليانه سكر لانو فيها ملوحة شوي ف راح تخفف من حدة الطعم الحلو فيها )
؛
الحشوة:
اربع حبات مانجو حبتين مقطعه شرائح خفيفه
وحبتين نهرسهم
(اذا ما كان المانجو حلو فيگي تحطي ع اللي هرستيهم ملعتين سكر)
؛
الطريقه
طريقه عمل الكيك:
في صحن عميق او في الخلاط اذا حبيتي
حطي حبات البيض واخلطيهم بَ درجه عليه
لو بَ ايديك لازم تخلطيهم بسرعه (💪🏻💪🏻
لحد ما تصير فلوفي << زي الرغوة
بعد كدا راح نظيف عليهم كوب من السكر
(نسگبه بشويش مو مرة وحدة ) . . نقعد نخلطوو فيه لحد ما يصبح شكله زي الكريمه

بعد كدا نبداء بالخطوة الثانيه
وهي خلط المكونات الناشفه . .
ننخل كوب الدقيق ونصف ملعقة بيكنج باودر
اوعگم تسكبوا المقادير الناشفه ع المقادير المبلله دفعه وحدة . . لاا
راح نكسب كل شوي 1/3 الكوب لحد ما نخلص الكميه كلها

بعد كذا نسكب الخلطه في صحنتين مخصصة لَ الكيك
وندخلها الفرن ع درجه حرارة 350 لمدة 23-28 دقيقه
نطلعها وهي ناضجة ولونها بني فاتح

اممممم
(وعشان نطلعها من الصحن تبع الفرن راح نمرر السكينه ع الأطراف ونحاول اخراجها بحذر)

نجي لخطوة الثانيه :
خطوة عمل الكريمه . .
طريقه الكريمه:
في وعاء لَ الخلط نحط الجبنه والزبدة
وكوبين ونصف من السكر المطحون وملعقتين فانيليا
نستمر في خلطهم لحد ما يصير شكلها زي الكريمه
نضع ربع الكميه في كيس التزيين عشان نزين فيه الوجه بعدين والكميه الباقيه تفضل بالوعاء ندخلهم الثلاجة لَ تبرد شوي

؛

ونقوم بالخطوة الجايه وهي عمل الحشوة والتزيين
؛
نجيب الأربع المانجو ونقطعها زي الصورة
راح يصير معانا ثمان قطع
اربع قط راح نهرسهم / نطحنهم زي الصورة
والأربع الثانيه راح نقطعها ونزين الگيكه فيها

؛
خطوات تركيب الگيكه وحشوها:
طبعاً احنا راح نقطع گل گيكه الى طبقتين وبگذا راح يصير عنا اربع طبقات
حنحط شويه من المانجو المهروس وشويه من الكريمه فوق الطبقه الاولى والثانيه والثاالثه
و بعد ما نخلص رص وتركيب الكيكه
سنقوم بتغطيها كاملاً بالكميه الباقيه من الكريمه

؛
الكميه اللي حطينها في كيس التزيين راح نزين فيها الأطراف
وفي الوسط نرص قطع المانجو بهذا الشكل وراح تطلع معاكم شكل وردة جميله لزيزززة زي كدا👇🏻ان شاء الله

؛
اخر خطوة هي انو نحطها في الثلاجه لمدة ساعتين ع الأقل
وبالهناء والشفاء






المواضيع المتشابهه:



 توقيع :

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ حلا في حلا على المشاركة المفيدة:
 (10-08-2017)
قديم 09-25-2017   #2


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



تسلم اناملك ع الوصفـــة
يعطيك العافيـــة
...



 
 توقيع :


يسلم قلبك نجمـة ليـل



رد مع اقتباس
قديم 10-07-2017   #3


الصورة الرمزية سنيورتا
سنيورتا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2318
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 أخر زيارة : 01-05-2023 (10:12 PM)
 المشاركات : 14,555 [ + ]
 التقييم :  446134866
 الدولهـ
Bahrain
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
يأت بها الله ان الله لطيف خبير
لوني المفضل : Cornsilk
شكراً: 63
تم شكره 651 مرة في 450 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



تسلم الايادي غلاتي
يعطيج العافية:sm



 
 توقيع :
يا ذا الجلال والاكرام اكرمني



رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ سنيورتا على المشاركة المفيدة:
 (10-08-2017)
قديم 10-08-2017   #4


الصورة الرمزية نزف قلم
نزف قلم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1953
 تاريخ التسجيل :  Nov 2015
 أخر زيارة : 02-28-2023 (09:54 AM)
 المشاركات : 5,177 [ + ]
 التقييم :  115479833
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 1,746
تم شكره 409 مرة في 372 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



وصفة حلوة
تسلم اناملك حلا في حلا
طرحَ عَذب ..
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك




 
 توقيع :




رد مع اقتباس
قديم 10-09-2017   #5


الصورة الرمزية ريماس
ريماس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1531
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:42 PM)
 المشاركات : 81,587 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 1,710
تم شكره 4,734 مرة في 3,962 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم
الله يعطيكم العافيه



 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 02-01-2018   #6


الصورة الرمزية النايفه
النايفه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2670
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (05:39 AM)
 المشاركات : 48,517 [ + ]
 التقييم :  445511975
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 532
تم شكره 417 مرة في 409 مشاركة
افتراضي



شكرا



 
 توقيع :




رد مع اقتباس
إضافة رد

(عرض التفاصيل الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-27-2024, 10:22 PM (إعادة تعين) (حذف)
لا توجد أسماء لعرضهـا.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:13 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون