♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
اعداد الاسفنج بالبيت...
المقادير : 500غ دقيق الفورص ملعقة كبيرة سكر سنيدة ملعقة كبيرة خميرة الخبز والملح حسب الذوق 350 مل تقريبا ماء دافئ الطريقة : في الخلاط الكهربائي تنطحنو السنيدة والملح والخميرة والماء جيدا ونفرغه على الدقيق ونعجنوه وندلكوه جيدا عجين خفيف ونغطيوه ونتركه يختمر مابين ساعة و2 وندهنو اليدين بالزيت ونعملو كويرات ونضعها جانبا نأخذ مقلتين واحدة بها 4 معالق زيت والثانية بها زيت غزير نسخنوه مزيان وناخدو كويرة نثقبوها من الوسط ونفتحو ها بالأصابع على شكل السفنج ونرميو ها ف المقلة الي فيها الزيت قليل لما تحمر من التحت ننقلها إلى المقلة الأخرى ذات الزيت الغزير وعلى نفس الجهة ولما تنتفخ نقلبوها طيب على الجهة الاخرى وهكذا حثى نكمل الكمية الي عندنا. المواضيع المتشابهه: |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 (إعادة تعين) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|