๑!i!๑ مهلبية والدتي الرمضانيه مصور من مطبخي ๑!i!๑

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المهلبيه من الحلويات الرمضانية ولـه شعبيه

عند الكثير من الشعوب العربيه ولها ذكرياتها الجميله

أيام الطفوله ..سأقدمها لكم بطريقة والدتي الله

يحفظهـا بحفظه ..


مقاديرها التقريبيه :


10 كاسات ماء

3 فناجين شاي سكر

3 ملاعق طعام نشا

3 ملاعق طعام أرز مطحون

قليل من الهيل ( نكهه )

علبة حليب أبو قوس ( حجم صغير )


الطريقـه :

- تخلط جميـع المقادير مع بعض ما عدا الحليب

ثم توضع على نار هادئـه وتحرك الى أن يسخن ويغلظ

قليلا ثم يوضع الحليب ويحرك حتى نصل للقوام المناسب





- تسكب وتزين حسب الرغبه





تقدم دافئه أو بارده ..لكننا في المنزل نفضلها دافئه ..

حقوق الطبع محفوظه لـ wahj-althkra