مكرونة بالدجاج و البشاميل

مكرونة بالدجاج و البشاميل




المقادير
- 4 صدور دجاج مخلية مسلوقة
- مكرونة اسباجيتي مسلوقة
- 5 ونصف كوب ماء
- بصلة شرائح
- مرقة بودرة
- لبن بودرة
- بشاميل جاهز غير سميك
- مشروم
- جبنة موتزاريلا




1- تسلق صدور الدجاج مع البصل و بودرة مرقة دجاج في الماء ثم ترفع الصدور وتقطع شرائح وتصفى المرقة.
2- يحتفظ بـ 4 أكواب ونصف ثم يضاف اللبن البودرة إلى المرقة ويخلط في الخلاط ثم يسخن.
3- يضاف الدقيق لعمل البشاميل مع الخلط باستمرار حتى يسخن ثم يرفع من على النار وتوضع طبقة منه في البايركس بعد دهنه بالزيت.
4- يضاف الدجاج و المشروم ونصف كمية الجبن ثم تضاف نصف كمية المكرونة المسلوقة ثم نصف كمية البشاميل.
5- تترك في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تقدم ساخنة

المواضيع المتشابهه:

• صور تصاميم 2020 , اجمل صور التصاميم 2020 , اروع صور التصاميم 2020
• الأرز المبخر بالدجاج..من مطبخ الشيف سمير العباسي
• مكرونة محشية باللحم والجبــن
• مكرونة بالباشميل من مطبخ اوركيد
• طريقة عمل قالب مكرونة بالجلاش ، The modus operandi of Pasta template Paljlah

الغريبة معجب بهذا