♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
فوتشيني الدجاج والمشروم
المكوّنات علبة معكرونيه فوتشيني نص كيلو صدور دجاج 200 غ مشروم فريش (افضل من المعلبات) ٥٠٠ مل كريمة طبخ ٢٥٠ جم جبن موزاريلا جبن بارميزان بصل ابيض ثوم ملح فلفل اسود كمون بهارات مشكله اوريغانو (الزعتر البري) ١٠ ملاعق جبن سائل الخطوات تسلق المعكرونيه مع قليل من الزيت يتم تقطيع الصدور على شكل مكعبات صغيره والمشروم على شكل شرائح رقيقه والبصل على شكل مكعبات صغيره يوضع البصل المقطع مع ٥٠٠ مل ليتر من الكريمه على نار هادئه ثم يضاف الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكله والكمون والاوريغانو ومن ثم المشروم وقطع الدجاج ومن ثم ٢٥٠ جم من جبن الموزاريلا و١٠ ملاعق جبن سائل ويقلب جيدا ويغطى ويترك على نار هادئه جداً ١٠ دقايق عند الانتهاء من ال ١٠ دقائق نضع المعكرونيه في القدر ونضع فوقها الخلطه الخاصه التي تم عملها مسبقا وتقلب ويوضع القدر على النار لمدة ٥ دقائق على نار هادئه جداً المواضيع المتشابهه: |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1 (إعادة تعين) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|