عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 533,943

العودة   منتديات وهج الذكرى > الأقسام الاجتماعية والصحية > ♫ عنـاقيـد شهـية ♫

♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 12-07-2018
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك 
لوني المفضل Aliceblue
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل : Feb 2016
 فترة الأقامة : 2955 يوم
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم : 7666
 معدل التقييم : شموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

paint طريقة عمل الفلفل المحشو بالخضار والكينوا







مقادير طريقة عمل الفلفل المحشو بالخضار والكينوا


1 كوب كينوا2 كوب مرق دجاج أو خضار6 حبات فليفلة صغيرة بألوان متنوعة، مزال منها البذور ومقطعة أنصاف3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، مع كمية إضافية للرشملح وفلفل أسود مطحون طازج4 فصوص ثوم، مقطعة إلى شرائح رقيقة1 حبة باذنجان صغيرة، مزال منها نصف القشر، مفرومة1 كوسا صغيرة متوسطة الحجم، مزال منها البذور ومفرومة1 بصلة حمراء مفرومة1 فلفل تشيلي طازج، مقطع شرائح رقيقة، أو 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار½ كوب أوراق بقدونس مسطحة طازجة، مفرومة¼ كوب أوراق نعناع طازجة، مفرومة2 طماطم برقوقية الشكل، مفرومة1 كوب سلطة جبن فيتا أو جبن ريكوتا

طريقة عمل الفلفل المحشو بالخضار والكينوا :


1.سخني الفرن على 450 درجة فهرنهايت.

2.سخني الكينوا والمرق في قدر على النار حتى يغلي المزيج. غطي القدر واستمري في الطهي حتى يتم امتصاص السائل وحتى تبدو الحبوب شفافة، لمدة 12 - 15 دقيقة. اهرسي المزيج باستخدام شوكة، حتى يتشكل لديك حوالي 4 أكواب من الحبوب المطبوخة.

3.رشي أنصاف الفلفل بزيت الزيتون ثم تبلي كلا الجانبين بالملح والفلفل.

4.اشوي أنصاف الفلفل مع وضع جانب القطع لأسفل حتى ينضج الفلفل ويبدأ القشر يتفحم، لمدة 20 دقيقة. أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم رتبيهم في صحن فرن مع وضع جانب القطع لأعلى.

5.في هذه الأثناء، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ثم لفي المقلاة بشكل دائري 3 مرات، على نار متوسطة. أضيفي الثوم، الباذنجان، الكوسا، البصل والفلفل التشيلي ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل. اطهي المزيج مع تغطية المقلاة بشكل جزء، لمدة 10 - 12 دقيقة. أضيفي الأعشاب والطماطم، ثم اخلطي المزيج مع الكينوا.

6.احشي أنصاف الفلفل بالكينوا وحشو الخضار ثم رشيه بزيت الزيتون. أدخليه البراد واتركيه ليبرد لحين التقديم.

7.للتقديم، اشوي الفلفل المحشي في فرن على درجة 375 فهرنهايت، حتى يصبح الفلفل ساخنًا. قدمي أنصاف الفلفل بعد أن تقومي برش الوجه بالكثير من الجبن المفتت


المواضيع المتشابهه:



 توقيع :


يسلم قلبك نجمـة ليـل


رد مع اقتباس
قديم 12-09-2018   #2


الصورة الرمزية الود طبعي
الود طبعي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2541
 تاريخ التسجيل :  Oct 2017
 أخر زيارة : 06-05-2023 (12:52 AM)
 المشاركات : 1,415 [ + ]
 التقييم :  131294304
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : White
شكراً: 171
تم شكره 203 مرة في 183 مشاركة
افتراضي



وصفه ممتازه
احسنتي اختيارك
انتقاء رائع
يعطيك العافيه



 


رد مع اقتباس
قديم 12-09-2018   #3


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



الــــــود
آسعدني حضورك آلف شكـــر ..




 


رد مع اقتباس
قديم 12-12-2018   #4


الصورة الرمزية النايفه
النايفه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2670
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (05:39 AM)
 المشاركات : 48,517 [ + ]
 التقييم :  445511975
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 532
تم شكره 417 مرة في 409 مشاركة
افتراضي







 
 توقيع :




رد مع اقتباس
قديم 12-12-2018   #5


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



النايفة
شكري وامتناني لتواجـــدك




 


رد مع اقتباس
قديم 03-19-2022   #6


الصورة الرمزية احمد الحلو
احمد الحلو غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3774
 تاريخ التسجيل :  Apr 2021
 أخر زيارة : منذ يوم مضى (01:00 PM)
 المشاركات : 110,429 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Lebanon
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Darkred
شكراً: 3,764
تم شكره 1,889 مرة في 1,001 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل الفلفل المحشو بالخضار والكينوا



طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو





 
 توقيع :







رد مع اقتباس
إضافة رد

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1 (إعادة تعين)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:05 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون