طريقة عمل*الرشوف*

طريقة عمل*الرشوف*
المكوّنات
عدس بني - كوب

جريش قمح - كوب

سمن بلدي - ملعقتان كبيرتان

بصل حجم كبير مفروم - 1

ملح - بحسب الرغبة

بهار - بحسب الرغبة

جميد جاهز - كيلوغرام

بصل مقطّع إلى شرائح - 1

بقدونس مفروم للزينة - بحسب الرغبة

طريقة*العمل
1- إنقعي الجريش بالقليل من الماء ثمّ أسلقي العدس حتى ينضج تماماً.
2- ذوّبي ملعقة من السمن في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل حتى يذبل.
3- صفّي العدس وأضيفيه إلى البصل مع الجريش وقلّبي.
4- زيدي الجميد ونكّهي بالملح والبهار بحسب رغبتك.
5- قلّبي المكوّنات قليلاً ثمّ أتركي المزيج على النار لحولى 15 دقيقة حتى يثخن.
6- في مقلاة غير لاصقة، ذوّبي ملعقة السمن المتبقية وقلّي فيها البصل الشرائح حتى تحمرّ.
7- أسكبي*الرشوف*في أطباق التقديم وزيّني وجهها بالبصل المحمّر والبقدونس. صحة وهناء.

تبدو لذيذة مع اني لم اعرف
ماهو الجميد

شكرا لجمال النقل

تحياتي

يعطيك العافيه ع الطرح والوصفة

سلمت ايديك ...

تسلمين غاليتي ع الوصفة الشهية
يعطيك العافية عالانتقاء
بارك الله فيك
دمت بخير دوما

يعطيك العافيه
على هذا الموضوع الجميل
تحياتي لك
انتظر جديدگ

ماشاءالله
طرح بمنتهى الروعه والجمال
سلمت الايادي
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو