~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
ستيك بالزعتر والليمون بالفرن
المقادير - لتحضير صوص الليمون : عصير الليمون : ربع كوب مرق دجاج : نصف كوب النشاء : ملعقة كبيرة الخل : ملعقة كبيرة العسل : ملعقة كبيرة الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح) - النشاء : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) طريقة التحضير -يخلط النشا مع الفلفل الأسود ويغمس الدجاج به ثم -يقلى الدجاج بملعقة من الزيت على نار عالية حتى -يتحمر ويصبح ذهبياً، ثم اخلطي مكونات الصلصة في وعاء وتأكدي من أن النشا ذاب تماماً. -ضعي ملعقة من الزيت النباتي وحمري البصل والزنجبيل. -أضيفي الصلصة إلى البصل والزنجبيل وحركي على النار المنخفضة حتى تتماسك الصلصة. -أضيفي الدجاج المحمر واتركيه مع الخليط حتى تتجانس المكونات لمدة 5 دقائق. -قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطا المشوية المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | اميرة الحب | مشاركات | 6 | المشاهدات | 572 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 2 (إعادة تعين) | |
, |
|
|