عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 584,386


♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-04-2019
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك 
لوني المفضل Aliceblue
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل : Feb 2016
 فترة الأقامة : 2955 يوم
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم : 7666
 معدل التقييم : شموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

tj7n5iaecarp آفضل طريقـة لشوي الدجاج






شوي الدجاج على الفحم :

المكونات
دجاجة مقطّعة.
عصير ليمونة أو ملعقتين من الخل.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
صوص خاص للشواء.
مايونيز.
ملعقة من رب البندورة.
القليل من الزيت النباتي.
شبك للشواء.

طريقة التحضير
● نحضر دجاجة ونغسلها جيداً ونقطعها على طول العمود الفقري ثم نضغط عليها،
وبعدها نقوم بعصر القليل من الليمون عليها أو الخل وتتبيلها بالبهارات والثوم والصوص وصلصة المايونيز وصلصة البندورة،
ونقوم بنقعها داخل الثلاجة لمدة 8 ساعات لإعطاء الدجاج طعم لذيذ
وكلما زادت المدة زاد أخذ الدجاجة للنكهات.

● نحضر شبك شواء الدجاج ونمسح الشبك بقطنه مغمورة بالزيت لمنع التصاق الدجاج عليها،
ثم نقوم بتحضير المنقل وإشعال الفحم للشواء
والإنتظار قليلاً حتى تخبو النار وذلك حتى لا يحترق اللحم من الخارج ويبقى نيء من الداخل،
ونضع شبك الشواء فوق الفحم على أن تكون المسافة بين الفحم وشبك الشواء 10 سم.

● نبدأ بشواء الدجاج وتهويه على الفحم بالمزيد من الهواء بواسطة مروحة يدوية إلى أن ينضج الدجاج،
ويمكن الاستعانة بميزان الحرارة الخاص بالطعام للتأكد من نضوج الدجاج
ويجب أن لا ننسى تقليبه باستمرار كي لا يحترق،
ويجب مراعاة أن درجة استواء صدر الدجاج تختلف عن فخده،
كما يجب مراعاة تنظيف أداة الشواء بعد الانتهاء حتى لا تلتصق بقايا الدجاج عليه ويصعب تنظيفها.



المواضيع المتشابهه:



 توقيع :


يسلم قلبك نجمـة ليـل


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموخ الكلمة على المشاركة المفيدة:
 (06-13-2019)
قديم 04-04-2019   #2


الصورة الرمزية نجـ سهيل ـم
نجـ سهيل ـم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2489
 تاريخ التسجيل :  Aug 2017
 أخر زيارة : 06-06-2023 (11:17 AM)
 المشاركات : 111,781 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Teal
شكراً: 4,302
تم شكره 2,675 مرة في 1,599 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



احسنتي جلب مفيد جدا..
شكرا شموخ



 
 توقيع :

آسف... ذا ختمي... وتوقيع الوداع
مصدّقـه قلـبـي... ودقــاتــه... تــراوغ

برحل.. وبـاشل حـبكــم زاد ومـــتـاع
فے لؤلؤات قافي حلوات الـمصاوغ

ان جاء ملاكے بعد هذا الطول طاع
قولوا.. قال النجم كافي من لداوغ








رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019   #3


الصورة الرمزية هدير العشق
هدير العشق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1950
 تاريخ التسجيل :  Nov 2015
 أخر زيارة : 11-26-2022 (02:50 PM)
 المشاركات : 469 [ + ]
 التقييم :  314939016
 الدولهـ
Saudi Arabia
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 27 مرة في 27 مشاركة
افتراضي



تسلم الايادي اطرحك..



 


رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019   #4


الصورة الرمزية همس المطر
همس المطر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2568
 تاريخ التسجيل :  Oct 2017
 أخر زيارة : منذ 20 ساعات (01:17 AM)
 المشاركات : 222,908 [ + ]
 التقييم :  2111227721
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Rosybrown
شكراً: 12,842
تم شكره 10,811 مرة في 8,266 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



وصفه شهية
كل الشكر لك ع الطرح
يعطيك العافية



 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019   #5


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



نجـــم
ممتنــة لتواجــدك الرآقي




 


رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019   #6


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



هديـــر
ممتنــة لتواجــدك الرآقي




 


رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019   #7


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



همس
ممتنــة لتواجــدك الرآقي




 


رد مع اقتباس
قديم 04-04-2019   #8


الصورة الرمزية ريماس
ريماس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1531
 تاريخ التسجيل :  Jun 2014
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:42 PM)
 المشاركات : 81,587 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 1,710
تم شكره 4,734 مرة في 3,962 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



اممممم
شكله يشهي ولذيذ
تسلم الايادي



 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 04-05-2019   #9


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



ريمــــاس
ممتنــة لتواجــدك الرآقي




 


رد مع اقتباس
قديم 05-23-2019   #10


الصورة الرمزية خـ ـــ ااــ ــد
خـ ـــ ااــ ــد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2792
 تاريخ التسجيل :  Jan 2019
 أخر زيارة : منذ 3 أسابيع (03:10 PM)
 المشاركات : 1,259 [ + ]
 التقييم :  11064169
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Silver
شكراً: 4
تم شكره 62 مرة في 59 مشاركة
افتراضي



طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي



 


رد مع اقتباس
إضافة رد

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 1 (إعادة تعين)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:02 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون