عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 535,321


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-20-2013
همس المروج غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل : May 2011
 فترة الأقامة : 4715 يوم
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم : 3925
 معدل التقييم : همس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond reputeهمس المروج has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي اهلا رمضان ..... المشبك المصري











اهلا بيكم احبتي واهلا بالغالي رمضان

بعدما قراءت طريقه بسمه روح للمشبك المغربي

حقيقه احببت ان اطلعكم ايضا علي طريقه المشبك المصري حتي نتبادل الخبرات والمذاقات

فالمشبك المصري من الحلويات الشعبيه المتعارف عليها بمصر

وهناك مصدر رئيسي لصنعها وهو محافظه ( دمياط ) لذلك يسمي

المشبك الدمياطي




وهو يصنع ايضا بكل المحفظات ولكن مقتبس من الاصل وهي دمياط

فوددت انا اشارككم مذاقه لعله يعجبكم

وهناك طريقتان لصنع المشبك

الاصليه الشعبيه وهذه طريقتها


المقاديــــــــــــــــــــــر:
1كوب نشا ذرة

1 كوب دقيق

ذرة ملح

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة حب ناعمة

2 ملعقة ماء زهر

2 كوب ماء دافئ

زيت للتحمير

قطر (شربات )يكون ثقيل نوعا وعليه ثلاث ملاعق ماء زهر

او عسل نحل طبيعى مخلوط عليه ماء زهر


الطريقة:


نخلط الدقيق على النشا على الملح على الخميرة والسكر وملعقتى ماء الزهر ويتم عجنه بواسطة الماء حتى تتكون عجينة سائلة ولكن سميكة نوعا ما

نترك العجينة تخمر نصف ساعة

نحضر مقلاه ونضع فيها الزيت

وبواسطة قمع رفيع جدا غير منقوش( سادة)او كيس سميك مثقوب ثقب رفيع

من طرفه نضع فيه العجينة ونصنع به دوائر عشوائية فى الزيت مكونين قرصا حسب الرغبة (كبيراو صغير)

ونتركه ينضج على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيا.



نخرج القرص ونضعه على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد ثم نضع الاقراص فى القطر او الشيرة او العسل

ونترك المشبك منقوع فيه حتى يتشرب تماما



يقدم وبالهنا والشفا




وهذا فديو يقدم الطريقه الاخري

التي يستعملها الكثيرين بالبيت









واتمني ان يكون نال اعجابكم

المواضيع المتشابهه:



 توقيع :
[flash1=http://img97.imageshack.us/img97/1186/islam6.swf]WIDTH=446 HEIGHT=200[/flash1]


رد مع اقتباس
قديم 06-20-2013   #2


الصورة الرمزية شمس الاصيل
شمس الاصيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Jun 2010
 أخر زيارة : منذ 2 يوم (10:19 PM)
 المشاركات : 91,976 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : White
شكراً: 1,083
تم شكره 3,384 مرة في 1,983 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



هموسه

المشبك المصري معروف جداً في مدينة جده السعودية ومكه المكرمه

كنت افضله على سائر الاكلات الا انه في الفتره الاخيره امتنعت عنه

لأنه يزيد نسبة السكر في الدم ... ويعتبر من الحلويات الغنية بالسكريات

الا انه بين الحين والاخرى اتذوقه بعيداُ عن اعين المراقبين

عني انا اتلذذ بأكل جميع الاكلات المصرية

يسلموا على الموضوع .




 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 06-20-2013   #3


الصورة الرمزية وهج الذكرى
وهج الذكرى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Jun 2010
 أخر زيارة : 05-10-2023 (10:42 PM)
 المشاركات : 60,572 [ + ]
 التقييم :  11524818
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkred
شكراً: 1,276
تم شكره 1,673 مرة في 1,183 مشاركة

اوسمتي

افتراضي





وعليكم السلام والرحمه

همس المروج .. سلمت
الايادي الكريمه ..

على الوصفه اللذيذه ..
يسمى لدينا زلابيه وهو
فعلاً كما ذكر شمس

غني بالسكريات ..

كما أنه مختلف تماماً
عن الشباكيه ..





 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 06-20-2013   #4


الصورة الرمزية بسمة روح
بسمة روح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 234
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 09-13-2014 (01:00 PM)
 المشاركات : 12,175 [ + ]
 التقييم :  53790370
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة
افتراضي



هموسة ... تسلم الايادي يا غالية

انا بخاف منها كثير رغم اني بحبها لانها بتجيب لي الم الاسنان مباشرة بعد اكلها

احنا عندنا بنسميها الشباكية المخرقة
وهي هيك







 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013   #5


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الاصيل مشاهدة المشاركة
هموسه

المشبك المصري معروف جداً في مدينة جده السعودية ومكه المكرمه

كنت افضله على سائر الاكلات الا انه في الفتره الاخيره امتنعت عنه

لأنه يزيد نسبة السكر في الدم ... ويعتبر من الحلويات الغنية بالسكريات

الا انه بين الحين والاخرى اتذوقه بعيداُ عن اعين المراقبين

عني انا اتلذذ بأكل جميع الاكلات المصرية

يسلموا على الموضوع .

بالف هنا شمس

ولا تشوف شر ابدا يا رب

عندي وصفه بسيطه للسكر والله اختي شفيت منه تماما

سوف ابعثها لك ان شاء الله ومعاها

لفه مشبك:sm2




 


رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013   #6


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهج الذكرى مشاهدة المشاركة


وعليكم السلام والرحمه

همس المروج .. سلمت
الايادي الكريمه ..

على الوصفه اللذيذه ..
يسمى لدينا زلابيه وهو
فعلاً كما ذكر شمس

غني بالسكريات ..

كما أنه مختلف تماماً
عن الشباكيه ..



تسلمي جوجتي

نعم فهو يسمي هناك بهذاالاسم

وهو لايشبه الشباكيه

ولكن فقط نتبادل المذاقات




 


رد مع اقتباس
قديم 06-21-2013   #7


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة روح مشاهدة المشاركة
هموسة ... تسلم الايادي يا غالية

انا بخاف منها كثير رغم اني بحبها لانها بتجيب لي الم الاسنان مباشرة بعد اكلها

احنا عندنا بنسميها الشباكية المخرقة
وهي هيك




سلامه اسنانك يا بسبوسه

فقط اشربي معها شاي ولن تشعري بشيء

تسلمي يا عمري


ف



 


رد مع اقتباس
قديم 06-26-2013   #8


الصورة الرمزية أمير الذكرى
أمير الذكرى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1016
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 05-25-2014 (04:40 PM)
 المشاركات : 3,648 [ + ]
 التقييم :  147339
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي





.

ما شاء الله

نفس الشيء عندنا يطلق عليه
الزلابيا ، وهو فعلاً غني جداً بالسكريات

.

همس المروج
سلمت يداكٍ على هذه الوصفة

وأضحكني شمس الأصيل
بعيداً عن المراقبين ..
ههههه

.




 
 توقيع :
رابط الحملة
شكراً للأخت الغالية وهج الذكرى
على التصميم الرائع جداً


رد مع اقتباس
قديم 06-26-2013   #9


الصورة الرمزية همس المروج
همس المروج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 291
 تاريخ التسجيل :  May 2011
 أخر زيارة : 10-16-2013 (05:55 PM)
 المشاركات : 963 [ + ]
 التقييم :  3925
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي



ههههههههه اضحك الله سنك امير

وبالف هنا اخي




 


رد مع اقتباس
قديم 11-08-2018   #10


الصورة الرمزية النايفه
النايفه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2670
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (05:39 AM)
 المشاركات : 48,517 [ + ]
 التقييم :  445511975
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 532
تم شكره 417 مرة في 409 مشاركة
افتراضي







 
 توقيع :




رد مع اقتباس
إضافة رد

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 2 (إعادة تعين)
,
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:19 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون