عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 725,556


❀ ✿ وهج الحضارة والتأريخ❀ ✿ قصاصات من التراث والحضارات القديمة وأدابها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-22-2015
ريماس غير متواجد حالياً
اوسمتي
وسام الادارية النشطة وسام العضو المجهول وسام المركز الثالث وسام المشارك بالمسابقة الاسلامية الكبري 
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 1531
 تاريخ التسجيل : Jun 2014
 فترة الأقامة : 3588 يوم
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:42 PM)
 المشاركات : 81,587 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : ريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond reputeريماس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 1,710
تم شكره 4,734 مرة في 3,962 مشاركة

اوسمتي

افتراضي الشاهي في الحجاز



[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://wahjj.com/vb/imgcache/5130.imgcache.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
الشاهي في الحجاز
لم يكن الشاي الذي نشربه حاليا معروفا في الحجاز قبل 1260 هجريه
وكان المشروب الوحيد هي القهوه وقشر البن فقط وكان السكر يوضع في هذا القشر ليحلى به ,,
وفي ذالك الوقت جاء للشيخ عبدالله نصيف ضيوف من الأتراك وكان حينها يعمل وكيل إمارة مكه ,
فقدم لهم القشر المحلى ولم يعجبهم فتساألوا أين الشاي ؟ فقيل لهم لا نعرف شيء بهذا الإسم ,
وهنا فتحوا صندوقا معهم وأخرجوا منه (السموار) وهي أداة يغلى فيها الماء وأخرجوا جميع أدوات الشاي
من براد وأكواب بلور وملعقه من المعدن وصنعوا الشاي وشربه الحاضرون فوجدوه ألذ من قشر القهوه الذي أعتادوا عليه


" السماور "
وعند سفر الضيوف الأتراك أعطاهم الشيخ فلوس ليحضروا له شاي وأدوات التحضير فأرسلوه له
ثم أعتاد أن يعمل الشاي كل يوم جمعه ويقدمه للزائرين
ثم أصبح الأهالي يتسابقون على بيت الشيخ لشرب المشروب اللذيذ الجديد الذي لم يكن يعرفوه من قبل
ثم أنتشر في بيوت الأعيان أنذاك عرفه الناس
ثم أقيمت في جده قهوه واحده سميت قهوة الشاي , وقد بقيت تلك القهوه سنين طويله إلى أواخر أيام الشريف
ثم أنتشر شرب الشاي بين الناس في الحاضره , أما الباديه فلم تعرف الشاي إللا بعد العام 1300هجريه.

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]






[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


المواضيع المتشابهه:



 توقيع :





رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ريماس على المشاركة المفيدة:
 (06-22-2015)
قديم 06-22-2015   #2
شموخ فى زمن الانكسار


الصورة الرمزية Sunlight
Sunlight غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 47
 تاريخ التسجيل :  Jul 2010
 أخر زيارة : 12-06-2015 (05:05 AM)
 المشاركات : 4,472 [ + ]
 التقييم :  189859
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkred
شكراً: 244
تم شكره 154 مرة في 123 مشاركة
افتراضي



الحضاره التركيه العثمانيه تركت اثر كبير وبصمه حضاريه ونقله فى الحجاز وخاصه المقدسات والعادات والتقاليد الجميله في ارض الحجاز

ويبقى للحجاز نكهه خاصه وطابع يميزها وللعلم وهى حقيقه ان النعناع المدينى الذى لا يكتمل طعم الشاى بدونه لايوجد الا بالمدينه

وان زرع في منطقه اخرى تغير طعمه ونكهته ..فسقى الله الحجاز وساكنيه

اما السماور فالبعض الى الان يستخدموه وهو تراث موروث يوجد منه النحاسي القديم

موضوع ومعلومه قيمه ريماس كل الشكر,,



 
 توقيع :
[flash=http://up.hawahome.com/uploads/14107420381.swf]WIDTH=420 HEIGHT=220[/flash]


رد مع اقتباس
قديم 07-03-2015   #3


الصورة الرمزية شمس الاصيل
شمس الاصيل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Jun 2010
 أخر زيارة : منذ 3 يوم (10:19 PM)
 المشاركات : 91,976 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : White
شكراً: 1,083
تم شكره 3,385 مرة في 1,983 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



ريماس
sun

اعدتوني الى الوراء كثيراً
حيث ذكرياتي مع اناس في العائله كانوا لا يشربون الذ واطعم (شاي ) الا من
(فلانه ) بالاسم فكانوا يستغربون كيفيه عملها للشاهي وطريقه التقديم بأستخدام السموار ..
وكمااضافت الاخت صن واناااؤيدها في هذا الامر لدرجه ان سكان مكة المكرمه وجده وكل المناطق القريبين لايذهبون لزياره الحرم النبوي الشريف الا واصبحت عاده لهم ان يأتوا الى اهاليهم ( بخيش ) من النعناع المديني
والعطرة المدينية والميرامية والدوش والحبق
والورد المديني الوردي ذو الرائحة الجميله العبقة
المدينة المنوره تاريخ كبير وارث وحضاره والشاهي احد اهم المشروبات فيها بنكهتها المدينيه ..


شكرا لكن




 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 04-03-2016   #4


الصورة الرمزية البرنس رامى
البرنس رامى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 267
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 06-29-2022 (02:18 AM)
 المشاركات : 67,676 [ + ]
 التقييم :  1725876709
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Blueviolet
شكراً: 2,254
تم شكره 1,550 مرة في 1,202 مشاركة
افتراضي



سَلِمَتْ يَدَاكى
عَلَى رَوْعَة مَا قَدًمْتى
يعطِيك ربي العَآفيَةْ
بإنْتظَآرْ الَمزيِدْ منْ إبدَآعِاتكْ
لِقَلبُكَ السَعَآدَةِ و الهنآء



 
 توقيع :

شكرا لروح على التوقيع






رد مع اقتباس
إضافة رد

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 (إعادة تعين)
لا توجد أسماء لعرضهـا.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:26 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون