[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
طبقنا اليوم هو عبارة عن اومليت البطاطا
المكونات:
بطاطا مسلوقة
بيض
بقدونس
بهارات مشكلة
فليفلة حلوة
بصل
قليلاً من زيت الزيتون
بعد سلق البطاطا نقوم بوضعها بوعاء ونهرسها جيد
بالنسبة للبهارات اي نوع موجود عندكم او انتو بترغبوه
( حسب الذوق)
نقوم بوضع البهارات على البيض ونخفقه جيدا
نضع البصل المفروم+الفليفلة المفرومة+البقدونس المفروم مع بعض
ثم نقوم بوضع المكونات السابقة على البيض
يبقى علينا اضافة البطاطا المهروسة على المكونات السابقة ذكرها
نحضر وعاء واسع ( خاص بالفرن) وندهنه بقليل من زيت الزيتون
نضع مكونات الطبق ونوزعه بشكل جيد داخل الوعاء
نقوم بخبز الاومليت لمدة 10 دقائق
ولا تنسوا تحمير سطح الاومليت لاعطاءه طعم مميز ولذيذ
وهذا الطبق بعد نضجه
هذه اول قطعة اومليت بالهنا والعافية لاول عضو يقوم بالرد
مع تحيات فريق المعجزة
الشيف( نقاء الثلج)
كلمه لابد ان تقال
نشكر الاخت نقاء الثلج التي استطاعت رغم الغياب ان تعوض لنا ذلك بتقديها مجهود ولا ارع في هذه المرحله فأن كان هناك تقدم او احراز نتيجة جيده فسيكون الفضل فيها بعد الله
لاختنا القديره نقاء الثلج التي اثبتت انها ذات معدن اصيل ولاتظهر الا وقت الشدائد مني ومن فريق المعجزة نقدم لها كل الشكر والتقدير .
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
04-13-2012
طبق المقبلات ... اعداد فريق المعجزة
العرض العادي
