متبل كوسا مقلي بالزبادي

متبل كوسا مقلي بالزبادي

https://www12.0zz0.com/2023/08/05/17/618504612.jpeg
المقادير
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة دوائر متوسطة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- لبن زبادي : كوب
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة واقلي الكوسا الشرائح
مع الفلفل والملح حتى يتحمر ويذبل ثم ضعيه في طبق.

اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس
والشبت والبقدونس جيداً.

وزعي المزيج فوق الكوسا المقلية وقدميها دافئة أو باردة
حسب الرغبة.

تسلمي على هذا الطبق اللذيذ
شكري وتقديري واحترامي لك

عاشقة الهدوء
يسلمو على هذا الطرح
راق لي ماكتبتي
أنتظرجديدك بكل شوق
دمتي بود
وفي صحه وسلامه

تسلم الايادي على الوصفه الشهيه

يعطيك الف عافيه حبيبتي عاشقة الهدوء

مشكورة عاشقة ع الطريقة
يعطيك العافية
تحياتي لكِ

يعطيك العافيه على موضوعك الرائع
شكري وتقديري لمجهودك الرائع والمميز
أرق التحايا وأعذبها ؛؛؛

لجهودك باقات من الشكر والتقدير
تحياتي والورد

يعطيك الف عافية على هذا النقل الرائع ,
سلمت