~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
بيتزا
البيتزا واحد من أشهى وأسهل الأطباق المميزة، واليوم نقدم لكم طريقة سهلة لإعداد بيتزا اللحم المفروم:
المقادير: 5 أكواب من الدقيق. ربع كوب من الزيت. ربع كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة. رشة ملح كوبان من الماء الدافئ. صلصة البيتزا. 200 جم من اللحم المفروم فلفل رومي وبصل وطماطم جبن رومي مبشور فطر مقطع الطريقة: ضعي الخميرة والسكر في كوب الماء الفاتر وحرّكيها جيّداً حتّى تذوب، أضيفي الملح والزّيت والدّقيق و الحليب، واعجنيهم جيّداً حتى يصبح العجين طريّاً. ضعيها في مكان دافئ مدة ساعة ونصف، أو حتى يتضاعف حجمها. في إناء آخر ضعي قدر من الزيت على النار وأضيفي البصل المفروم، ثم أضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل واتركيه قليلا حتى ينضج افردي العجينة جيدا في صينية مدهونة ثم غطيها بصلصة البيتزا وأضيفي الفلفل والبصل والطماطم بعد تقطيعهم إلى قطع صغيرة وأضيفي اللحم و الفطر(الماشروم) والجبن. أدخليها إلى فرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج ويذوب الجبن. المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | ليال عرب | مشاركات | 3 | المشاهدات | 1718 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0 (إعادة تعين) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|