~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كبسه سهله...
[CENTER]بسم الله نبدأ:
المقادير: دجاج جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم)) البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل )) ملح وزيت للطبخ مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه الطريقه : اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي وهنا بعد مااستوت صارت كذا اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي طلعي الدجاجه حطيها بصحن واضيفي عليها ملعقة الكركم وبتصير كذا حمسي البصل في شوية زيت لما يذبل ويحمر شوي اضيفي البازلا والجزر لما تذبل وتصير كذا اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر وحطي عليها شرايح فلفل رومي وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق وقدميييييييييييه وبالعافيه عليكم المواضيع المتشابهه: |
11-20-2010 | #3 |
|
مين اشوف حاط الطبخه :sm:sm:smعبااادي
ياعيني على الرجال السنع الي يتعلم الطبخ قبل عرسه ههههههههههههههه ماراح اسيبك بالتعليقات الين يمر على زواجك سنه :sm2 مشاء الله طباااخ مااااهر بس تكفى لاتطبخ للعروسه تذبحها سلمت يداك عبادي نراك بطبخة اخرى باذن الله بس تكون محاشي وباذن الله باجرب الكبسه |
|
كاتب الموضوع | A B A D E E | مشاركات | 7 | المشاهدات | 2532 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 04-10-2024, 11:20 PM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|