~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
بيتزا بالسجق
المقادير - مقادير العجينة : دقيق : 1 كيلو حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة ماء فاتر : كوب وربع الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة البيض : 1 حبة ملح : رشّة سكر : رشّة زيت الزيتون : ربع كوب - مكونات صلصة البيتزا : سجق : نصف كيلو (مقطع حلقات) الزعتر : حسب الرغبة البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع حلقات) الثوم : 7 فصوص (مفروم) الخل : ملعقة كبيرة الزيت : ملعقة كبيرة طماطم : حسب الرغبة (حلقات) الفلفل الأخضر : حسب الرغبة (حلقات) الزيتون : حسب الرغبة (حلقات) - جبن البارميزان : حسب الحاجة - جبن موزاريلا : حسب الحاجة طريقة التحضير -ضعي الدقيق والخميرة وأنزلي بالماء الفاتر تدريجياً. -جمعي العجين بزيت الزيتون واتركها تختمر. -افرديها في صاج مدهون زيت وبواسطة الشوكة اغرزي في العجينة حتى لا ترتفع كالكيك. - ضعي ثوم مفروم يحمر بملعقتين زيت وسمنة كبيرة وضعي ملعقة الخل بعد تغيير لونه. -ضعي السجق بعد طهيه بعد وضع الزيت ثم أنزلي بالثوم والبصل المفروم وشوحي السجق معهم والفلفل ثم أضيفي حلقات الطماطم. -ضعي حوالي 4 ثمرات طماطم طازجة، و 2 ملعقة كبيرة صلصة. -ادهني البيتزا وضعي السجق الحلقات وأدخليها الفرن، وقبل إخراجها بخمس دقائق ضعي الجبن حتى تبقى طرية. 🍕🍕🍕🍕🍕 المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | اميرة الحب | مشاركات | 7 | المشاهدات | 1158 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 04-22-2024, 04:44 AM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|