عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 590,948


♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-18-2019
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك وسام عضو مشارك 
لوني المفضل Aliceblue
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل : Feb 2016
 فترة الأقامة : 2955 يوم
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم : 7666
 معدل التقييم : شموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond reputeشموخ الكلمة has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي لازانيا الكوســـا







مقادير لازانيا الكوسا

- لتحضير صلصة البشاميل :

الزبدة : 4 ملاعق كبيرة

طحين : 5 ملاعق كبيرة

حليب : 4 اكواب

ملح : 2 ملعقة صغيرة

جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)

- الكوسا : 4 حبات (كبير الحجم)

- زيت الذرة : ربع كوب

- لحم مفروم : 750 غرام

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم فرم ناعم)

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة)

- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة

- ملح : 2 ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- بهار اللحم : ملعقة صغيرة

- أوريغانو : ملعقة صغيرة

- الماء : نصف كوب


طريقة تحضير لازانيا الكوسا

سخني الفرن لدرجة حرارة 180، احضري طبق فرن مناسب.

في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي الزيت، أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف تماماً.

أضيفي البصل، بهار اللحم، الأوريجانو أو الريحان، أضيفي الملح، الفلفل الأسود، أضيفي معجون الطماطم، الطماطم المفرومة والماء، قلبي اللحم جيداً لتختلط المكونات مع بعضها.

اتركي اللحم على نار هادئة لبضع دقائق حتى يطهى.

قطعي الكوسا إلى شرائح.

سخني مقلاة الشوي، رشي عليها بعض الزيت أو امسحيها بالفرشاة.

ضعي شرائح الكوسا في المقلاة لبضع دقائق، اتركيها جانباً.

في كسرولة ضعي الزبدة والدقيق، باستعمال مضرب شبكي قلبي ليذوب ثم أضيفي الحليب واستمري بالتقليب إلى أن يتشكل خليط البشاميل السميك القوام.

في طبق الفرن ضعي شرائح من الكوسا ثم بعض خليط الصلصة ثم بعض البشاميل وبعض الجبن وكرري ذلك

وزعي آخر طبقة بعض البشاميل والموزاريلا.

ضعي الطبق في الفرن لحوالي ٣٠ دقيقة حتى ينضج ويتحمر السطح.


المواضيع المتشابهه:



 توقيع :


يسلم قلبك نجمـة ليـل


رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموخ الكلمة على المشاركة المفيدة:
 (09-18-2019)
قديم 09-18-2019   #2


الصورة الرمزية النايفه
النايفه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2670
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (05:39 AM)
 المشاركات : 48,517 [ + ]
 التقييم :  445511975
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 532
تم شكره 417 مرة في 409 مشاركة
افتراضي




طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي




 
 توقيع :




رد مع اقتباس
قديم 10-20-2019   #3


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



النايفــه
ممتنـــة لروعــة تواجـــدك ....




 


رد مع اقتباس
قديم 10-20-2019   #4


الصورة الرمزية عاشق القصيد
عاشق القصيد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1107
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : منذ يوم مضى (03:33 AM)
 المشاركات : 142,692 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Gainsboro
شكراً: 2
تم شكره 4,666 مرة في 3,431 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



يعطيك العافيه على هذا الموضوع الجميل
لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز
وروعة الاختيار
تحياتي لك
انتظر جديدگ



 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 11-22-2019   #5


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



عاشق
ممتنـة لحضورك الرآقي





 


رد مع اقتباس
قديم 12-24-2019   #6


الصورة الرمزية انتقاء
انتقاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3445
 تاريخ التسجيل :  Dec 2019
 أخر زيارة : 12-31-2019 (08:26 PM)
 المشاركات : 359 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blanchedalmond
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
افتراضي



تسلم يدك ويعطيك ألف عافيه




 


رد مع اقتباس
قديم 12-25-2019   #7


الصورة الرمزية شموخ الكلمة
شموخ الكلمة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2093
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (10:16 PM)
 المشاركات : 53,416 [ + ]
 التقييم :  7666
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
شكراً: 133
تم شكره 2,309 مرة في 1,894 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



انتقـاء
ممتنـة لحضورك الرآقي







 


رد مع اقتباس
قديم 06-29-2020   #8


الصورة الرمزية ملكة الحنان
ملكة الحنان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3574
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 أخر زيارة : 10-24-2023 (12:55 PM)
 المشاركات : 24,470 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Green
شكراً: 1
تم شكره 1,871 مرة في 1,517 مشاركة

اوسمتي

افتراضي



يعـطيك ربي العــآفية
‏ولآ عـدمنآ تميز انآملك الذهبية
‏دمت ودآم بحـر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
‏بإنتظآر القآدم بشووق
‏فلآ تحــرمنآ من جديد تميزك
‏لروحــك بآقآت من الجوري




 


رد مع اقتباس
قديم 03-06-2021   #9


الصورة الرمزية النايفه
النايفه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2670
 تاريخ التسجيل :  Jan 2018
 أخر زيارة : منذ أسبوع واحد (05:39 AM)
 المشاركات : 48,517 [ + ]
 التقييم :  445511975
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 532
تم شكره 417 مرة في 409 مشاركة
افتراضي رد: لازانيا الكوســـا







 


رد مع اقتباس
قديم 07-11-2021   #10


الصورة الرمزية الجوري
الجوري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3758
 تاريخ التسجيل :  Mar 2021
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (11:08 AM)
 المشاركات : 150,441 [ + ]
 التقييم :  123459726
 SMS ~
لوني المفضل : Beige
شكراً: 79
تم شكره 5,540 مرة في 3,668 مشاركة

اوسمتي

افتراضي رد: لازانيا الكوســـا



كل الشكر والتقدير لك ولجهودك
أرق التحايا مع الورد



 
 توقيع :


رد مع اقتباس
إضافة رد

(عرض التفاصيل الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-23-2024, 02:10 PM (إعادة تعين) (حذف)
لا توجد أسماء لعرضهـا.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:00 PM بتوقيت الرياض


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون