منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   كبة نية بدون لحمة (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=42495)

ملكة الحنان 07-12-2022 07:23 AM

كبة نية بدون لحمة
 
كبة نية بدون لحمة





المقادير

- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)

- بابريكا : ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة

- الكمون : ملعقة كبيرة

- برغل : 2 كوب (ناعم)

- ماء ساخن : 4 اكواب

- البطاطس : 5 حبات (مهروسة)

- زيت الزيتون : نصف كوب

- معجون الفلفل الحار : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

ضعي البرغل في وعاء واغمريه بالماء الساخن ثم اتركيه حتى تتضاعف حجم حبات البرغل.

أضيفي البابريكا، والملح، والكمون، والفلفل الأسود، ومعجون الفلفل الحار، ومعجون الطماطم، والقليل من الزيت إلى البرغل ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

أضيفي البطاطس المهروسة واعجني المكونات جيداً حتى تتجانس.

على نار متوسطة سخني الزيت في مقلاة ثم أضيفي البصل وحركيه حتى يذبل.

أضيفي البصل إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تتماسك.

شكّلي أقراص من المزيج وضعيها في طبق للتقديم

انسان و ملاك 07-12-2022 08:46 AM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
ملكة الحنان

موضوع مميز ورائع

تسلم ايدك

خالص الود والشكر

همس المطر 07-12-2022 11:27 AM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
أحسنتِ غاليتي وبارك الله فيكِ..
يعطيك العافية لإدراجك الوصفة..
لروحك سعادة لا تنتهي..

احمد الحلو 07-12-2022 09:22 PM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
معرفش وماشوفت في يوم كبه دون لحمة

بس اعتقد انها كده لذيذة صح ههههههههه

المخمخة والشغل الرايق يعمل الهوايل ووووووووووو

جهد مميز وراقي سلمت الايادي

سوسنتي الحلوة مع التقييم

احمد الحلو

ملكة الحنان 07-15-2022 04:12 AM

رد: كبة نية بدون لحمة
 

هههههههههههههه

اسعدني مروركم الرائع وتواجدكم المميزبمتصفحي

ربي مايحرمني صحبتكم واخوتكم جميعا

الجوري 07-17-2022 02:28 AM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
كل الشكر لك ولجهودك
أرق التحايا مع الورد

ملكة الحنان 08-27-2022 04:08 PM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
الجوري
اسعدني مرورك بمتصفحي ياغلا
حماك الله واسعدك بالدارين
لاخلا ولا عدم يارب منك ومن جديدك الشيق

روح الحياة 09-05-2022 02:07 AM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
ممكن الكبه الكذابه :)

لان الكبه النيه تكون لحم نيء

شكراً لك

شموخ الكلمة 09-05-2022 03:48 PM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
سلمت يمنــآآك على الطرح والوصفـــة
يعطيك العافيـــة
اعطـر تحيـــة 54545444545435454544454543

ريماس 09-19-2022 07:44 PM

رد: كبة نية بدون لحمة
 
كل الشكر على الوصفه
يعطيك عافيه على تقديم ماهو جديد


الساعة الآن 07:50 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون