 |
منتديات وهج الذكرى
(https://www.wahjj.com/vb/index.php)
- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫
(https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
- - كعكة الجبنة بالتوت
(https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=2026)
كعكة الجبنة بالتوت
[img3]http://www.nestle-family.com/uploads/recipes/images/17826.jpg[/img3] المكونات: 1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي٬ المفتّت 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 1 ملعقة طعام من العسل ¾ كوب أو 185 مل من الكريما السائلة٬ المبرّدة 1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين 4 ملاعق طعام من الماء الساخن 150 غ من مربى التوت طريقة التحضير: يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ. تُخفق الكريما السائلة الطازجة لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن تشتد ثم توضع في البرّاد. تُخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى والفانيلا في وعاء خلاّط كهربائيٍّ إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم تُضاف الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة وتُخفق كلّ المكونات على سرعةٍ خفيفةٍ لمزجها جيّداً. يُرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب ثم يُضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر. يُسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهّزة ويوضع القالب في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة. بالهنا والعافية |
بجماليات ما تطرحيه اليوم بوصفات الحلى فـ غلاء السكر بداء اليوم حينما بدأت أشتري هذا الصباح لعمل شاي ونسكافه الأمر أصبح خطيراً من 2ريالين الى 4ريال ونص .. وتأتين الان بالحلى .. ياعيني .. يعني انتي كده ميه ميه .. الله يعطيك الف عافيه للخيال طعم آخر |
تسليمن اختي احساس على الحلى
شكله جناااااان للخيال يعني الي عنده مرض السكر مرتاح من غلا السكر ههههههههههه |
اتوقع هذا الشيزكيك ولا مووو شكرا لكي يااحساس ولا عدمنا روعه حضوره بالنسبه للسكر الله لايوفقهم ان شاء الله كل يوم يرفعوا صنف شكل تحياتي |
ايوة هو تشيز كيك
وبرضو يطلقوا عليه كعكة الجبنة وتسلمو على ردودكم |
|
اممممممممممممم
شكلها مشهيه تسلم ايدك ياقلبي |
تسلم يدك احساس
والله يعطيكي الف الف عافية |
تسلم الايادي يارب
تقبلي مروري |
| الساعة الآن 09:47 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون