![]() |
شوربة العدس الاحمر
اليك طريقة عمل شوربة العدس الاحمر بخطوات سهلة و بسيطة.. المقادير كوب من العدس الأحمر. بصلتان. جزرتان. رشة من الكمون. مكعّبان من مرق الدجاج الماجي. أربعة أكواب من الماء. فنجان صغير من الزيت. نصف حبة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير يفرم البصل، و قلي نصف الكمية مع نصف مقدار الزيت حتى يذبل. يسكب الماء وتضاف مكعبات المرق ونصف كمية الجزر، و إضافة الكمون والملح. يضاف العدس بعدما يغلي الخليط، ويترك العدس على نار هادئة لمدة تُقدر بحوالي 20 دقيقة. توضع الكمية المتبقية من الجزر ماء مغلي وتترك جانبًا. يرفع القدر عن النار، ويهرس الحساء باستخدام الخلاط الكهربائي. يُعاد الحساء إلى القدر، ويصفى الجزر من الماء ويضاف إلى القدر، ويترك المزيج يغلي لمدة تُقدر بحوالي 10 دقائق. يقلى المقدار المتبقي من البصل بمقدار الزيت، ويضاف مع عصير الليمون الحامض إلى الحساء، ويرفع القدر عن النار.
|
شكرا لك غاليتي بانتظار جديدك
|
هنا خالد
مجهود رائع وموضوع مفيد تسلم ايدك كل الشكر على الموضوع الجميل ودوماً في انتظار جديدك اشكرك والله |
يعطيك العااااافيه
|
تسلم اناملك ع الوصفـــة
يعطيك العافيـــة ... |
رد: شوربة العدس الاحمر
|
رد: شوربة العدس الاحمر
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
تحياتي لكم |
رد: شوربة العدس الاحمر
طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً
جهد رائع سلمت الايادي تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة احمد الحلو |
الساعة الآن 06:19 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون