منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   استيك بصلصة الفلفل الأسود (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=32916)

اميرة الحب 02-28-2021 12:27 AM

استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
http://https://k.top4top.io/p_1884vs3h63.png

http://www10.0zz0.com/2021/02/28/00/124527091.jpg




المقادير
- لحم ستيك بقري : 4 قطع
- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة (مطحون خشن)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- مرق اللحم : كوب
- كريمة الطبخ : كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-نضع شرائح الستيك في وعاء مسطح ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونفرك جيّداً حتى يتم تتبيلها تماماً.
-نضع الزبدة في مقلاة على نار مرتفعة أولاً حتى تسخن تماماً ثم نخفض الحرارة ثم نضع الستيك لمدّة 3 دقائق -ثم نقلبه على الجهة الأخرى للمدّة نفسها حتى تنضج -ويمكن إبقاؤها أكثر على النار إذا أردنا أن ينضج الستيك بشكل كامل من الداخل.
-في المقلاة نفسها نضيف مرق اللحم وإذا أردنا يمكن إضافة القليل من الزبدة أيضاً.
-نترك المزيج على النار لمدة 4 دقائق ثم نضيف كريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود المطحون ونحرّك حتى تشتدّ الصلصة قليلاً.
نسكب الصلصة مباشرةً فوق قطع الستيك ونقدّمها فوراً.
يمكن تقديمها مع البطاطس المقلية والخضار المسلوقة

http://https://k.top4top.io/p_1884vs3h63.png

وردة الغرام 02-28-2021 12:36 AM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
تسلم الايادي علي الوصفة اللذيذة حبيبتي

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

بانتظار جديدك حبيبتي

وردة الغرام 02-28-2021 12:36 AM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
تسلم الايادي علي الوصفة اللذيذة حبيبتي

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

بانتظار جديدك حبيبتي

انسان و ملاك 02-28-2021 04:05 AM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
اميرة الحب

حقيقي تسلم ايدك

ويعطيك الف عافيه على الجهد الطيب

في انتظار مزيدك وجديدك

اشكرك والله

اميرة الحب 02-28-2021 08:25 AM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
وردة الغرام
انسان وملاك
اسعدني تواجدكم العذب
ودي وتحياتي لشخصكم

روح الأمل 03-02-2021 03:07 AM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
تسلم الأيادي يا غالية بانتظار جديدك

اميرة الحب 03-02-2021 10:30 AM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
روج الامل
اسعدني تواجدك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

النايفه 03-06-2021 06:23 AM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 

اميرة الحب 03-07-2021 05:14 PM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
النايفة
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

احمد الحلو 03-19-2022 04:23 PM

رد: استيك بصلصة الفلفل الأسود
 
طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو



الساعة الآن 06:37 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون